Migdalele care au fost înmuiate în apă peste noapte sunt mai sănătoase, deoarece veți putea absorbi mai multe vitamine și minerale din ele. Acest proces va stimula activitatea enzimatică a organismului care poate îmbunătăți digestia. Metoda cea mai încercată e să adăugați două căni de migdale într-un castron și să le acoperiți cu apă caldă. După 12 ore, puteți scurge apa și să adăugați două lingurițe de sare. Umpleți castronul cu apă caldă din nou și lăsați-i să stea timp de 12 ore. La sfârșitul acestei perioade de 24 de ore, puteți îndepărta cu ușurință coaja brună a migdalelor, dacă nu a fost deja separată.
Beneficii
Migdalele înmuiate reprezintă o sursă importantă de potasiu, fibre dietetice, proteine și grăsimi sănătoase, inclusiv grăsimi mononesaturate și polinesaturate. Conțin vitamine care ajută la îmbunătățirea pielii și părului. Cu o cantitate bună de fibre dietetice, migdalele înmuiate pot reduce simptomele de constipație, indigestie, balonare și crampe.
Potrivit unei cercetări, migdalele înmuiate prezintă un efect protector al memoriei datorită vitaminei E. Acest lucru înseamnă că, având migdalele îmbibate cu apă (care îmbogățește conținutul de vitamină E), ameliorează eficient deficiențele de memorie, notează libertateapentrufemei.ro. Sunt bune în doze mici, atunci când sunt consumate pe stomacul gol.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- SUA și Coreea de Sud blochează transporturile de petrol din Coreea de Nord. Cooperare ilegală cu Rusia, suspectată
- Horoscop 27 martie: Berbec, Taur, Gemeni, Rac, Leu, Fecioară. Zodia care trebuie să facă schimbări la serviciu. Șefii te vor privi cu alți ochi
- Musaca de post, rețeta simplă. Cine a zis că fără carne n-are gust?
- Ruptura dintre Harry și William, tot mai adâncă. Condiția Ducelui de Sussex pentru a veni de Paște în Marea Britanie
- Modificare majoră în Programul Casa Verde Fotovoltaice 2024. Laurențiu Neculaescu (AFM): Am învățat de anul trecut / video
- Șoferii, constrânși fizic să reducă viteza. Titi Aur, despre măsura care îi deranjează pe teribiliști: Forțată, dar necesară! / video
- Cele mai vândute telefoane din lume. Samsung nu este nici măcar în top 10
- Casa Verde Fotovoltaice 2024. Laurențiu Neculaescu, AFM: Buget record! Actele necesare
- Mircea Coșea analizează ”războiul șefilor de la guvern cu șefii BNR”: Trebuie să ne speriem!
- Noi reguli în aeroporturile din România, din 31 martie. Poliția de Frontieră explică ce se schimbă odată cu intrarea în Schengen aerian