Potrivit OMS, femeile însărcinate au o probabilitate de 20 de ori mai mare de infecţie cu Listeria
Simptome
Unele persoane fac o formă a bolii asemănătoare gripei, prezentând simptome precum febră, dureri musculare, greață și vomă și dureri gastrice.
Dacă bacteria reușește să pătrundă la nivelul sistemului nervos, simptomele pot fi mult mai severe. În acest caz, printre simptome se numără cefaleea și rigiditatea cervicală, convulsii, pierderea echilibrului și o stare confuzională.
Unde poate fi găsită
Listeria poate fi găsită în apă, sol, legume, alimente sau pe suprafața animalelor. În plus, rezistă la diferite metode de conservare a alimentelor.
Cum poate fi prevenită
Deși produsele alimentare pot fi contaminate din procesul de fabricație, există unele măsuri care pot fi luate pentru a diminua șansele de infecție.
Se recomandă consumul de brânzeturi proaspete făcute cu lapte pasteurizat.
Încălziți mezelurile și carne rece înainte de a mânca, nu consuma mâncarea care a stat mai mult de 3-4 zile în frigider și asigurați-vă că temperatura frigiderului este întotdeauna sub 40 ° C.
Pe de altă parte, OMS insistă asupra controlului total din momentul fabricării și recomandă ca să separe alimentele crude de cele gătite.
Ar trebui să vă adresați unui medic dacă aveți simptomele descrise și ați mâncat oricare dintre alimentele de risc, potrivit bbc.com.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- SRI face angajări. Posturile pentru care puteți aplica. Vă puteți înscrie în cursă până la finalul lunii mai
- Micii pe care îi mâncăm nu mai au nicio legătură cu micii adevărați. Ingredientul care lipsește cu desăvârșire. Medicul Alin Popescu: Aș da o lege să se schimbe compoziția
- BANCUL ZILEI: Ardeleanul și avocatul...
- Cât a plătit o mămică pentru 3 felii de cozonac la supermarket: Nici nu-ți vine să-l mai mănânci / video
- Numerologul Romeo Popescu, previziunile pentru luna mai, în funcție de cifra destinului: Cine are idei geniale și face rost de bani
- Dedesubturile pensionării lui Iohannis. Chirieac: Acest lucru e un mare secret pentru mine
- Cea mai mare inutilitate din București. Primarul de sector care credea că va da lovitura și turiștii vor lua cu asalt construcția
- Vacanța ieftină în Istanbul nu mai există! ”Prețurile de acum încolo vor fi exagerate”. Ce notă de plată a primit o familie de români cu un copil mic după masa de prânz
- Cântec comunist pus pe manele. Parodia pe 1 Mai pe care să o asculți la grătar /video
- Ce au făcut primarii USR în mandatele lor. Exemplele care spun totul despre edilii pe care i-ați ales