Fasolea face parte din familia leguminoaselor și este unul dintre cele mai sănătoase alimente. Iată de ce este recomandată de nutriționiști.
Fasolea este o sursă naturală de fibre şi de proteine, având un indice glicemic scăzut. Este bogată în fier, fiind indicată mai ales persoanelor predispuse la anemie și femeilor.
Pentru că are foarte puţină grăsime, colesterol și puține glucide, fasolea este foarte indicată în regimul diabeticilor. O porţie de fasole în fiecare zi îi ajută pe cei care au diabet de tip 2 să ţină sub control glicemia, ceea ce reduce riscul de infarct.
Fasolea mai este cunoscută ca leguma care „mănâncă” zahărul din organism, pentru că este foarte bogată în fibre vegetale, care împiedică absorbţia zaharurilor şi reduc secreţia de insulină.
Fasolea, sursă de vitamine și minerale
Fasolea este o sursă de vitamine B, potasiu, seleniu, magneziu, calciu, fosfor. Calciul și fosforul joacă un rol vital în sănătatea oaselor. Potasiul acționează împreună cu sodiul pentru a menține o tensiune arterială sănătoasă.
Fasolea este disponibilă de-a lungul întregului an și poate fi preparată într-o mare varietate de feluri, indiferent că e vorba de micul dejun, prânz sau cină.
În plus, consumul de fasole ajută și la menținerea în limite normale a nivelului colesterolului și la reducerea riscurilor de boli cardiace. Mai mult, fibrele susțin sănătatea tractului digestiv și pot reduce unele tipuri de cancer.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
Citește articolele cu aceleași etichete:
- Plata pensiilor pentru luna mai. Daniel Baciu, șeful Casei de Pensii, precizări importante pentru pensionarii români
- Horoscop 24 aprilie: Berbec, Taur, Gemeni, Rac, Leu, Fecioară. Zodia care-și pierde controlul. Va fi foarte greu să-ți revii!
- Efectele prafului saharian asupra sănătății. Beatrice Mahler: Cine trebuie să aibă grijă să nu iasă din casă
- 5 pași pentru un somn mai bun conform oamenilor de știință
- Ce se întâmplă cu pensiile românilor. Răsturnare de situație de la Poșta Română
- Pască pufoasă fără aluat
- Judecătoarea din dosarul lui Vlad Pascu, autoarea unor gafe intolerabile, mută în fața presei. Tace mâlc
- Sephora, gafă majoră. Compania își cere scuze după ce a jignit victimele Fenomenului Pitești / foto în articol
- Candidatul cu șanse maxime la Capitală, după mutarea PSD - PNL. Ciuvică: Înainte, avea șanse minime
- Horoscop 24 aprilie 2024. Avem Lună Plină în Scorpion! Cele 4 zodii puternic afectate
- Cum te autosabotezi fiind negativist. Psiholog: „Aoleu, dacă pățesc ceva? Nu o să fii niciodată fericit!”
- Cozi la spălătorii din cauza prafului saharian. E vreun pericol sau e doar un moft?
- E salvarea dependenților! „Am un comportament pe care vreau să-l elimin, nu pot, așa că optez la această metodă”