Desertul ”lapte de pasăre” este unul deosebit, pe gustul tuturor. Rețeta este tradițională, simplă, așa cum o pregăteau părinții și bunicii, scrie carteadebucateamamei.ro. Doar ingrediente naturale și suflet! Poftă bună!
INGREDIENTE:
- 100 g Zahăr
- 1 plic Vanilie
- 1 litru Lapte
- 3 buc. Ouă
- 1 buc. Lămâie, se folosește doar zeama.
ETAPE
1. Gălbenușurile se freacă împreună cu făină, puțin zahăr și puțină vanilie.
2. Laptele se pune la fiert cu vanilie.
3. Albușurile se bat spumă cu puțină zeamă de lămâie și zahăr.
4. Se ia albușul cu lingura și se pune în oala cu lapte, se lasă puțin, apoi se scoate afară.
5. Ulterior, în oala cu lapte se toarnă gălbenușurile, se amestecă bine și totul se toarnă peste găluștile scoase anterior.
Se lasă la rece!
*Ingredientele și numărul de porții sunt orientative!
Poftă bună!
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- Horoscop 7 mai: Balanță, Scorpion, Săgetător, Capricorn, Vărsător, Pești. Zodia care are probleme cu banii. Ai mare grijă, zilele acestea!
- Gestul făcut de Regele Charles al III-lea față de România, chiar înainte de încoronare. Camelia Csiki: Asta mi s-a părut senzațional
- Ofertă la un supermarket din România: Un leu - în loc de 50 de bani - pentru fiecare sticlă reciclată
- Dobânzi calculate greșit la o bancă celebră: Românii, afectați! Elena Cristian: Dacă s-a întâmplat așa ceva... există o singură explicație
- Alertă meteo de grindină, vijelii și averse torențiale. Zonele vizate
- Azi începe Eurovision 2024. România nu participă, TVR nu transmite. Bine că avem mii de angajați, cu salarii mari, și audiență zero...
- Eda Marcus, prezentatoare TVR, moment delicat: "Am fost scoasă de pe post pentru că eram prea drăguță"
- BANCUL ZILEI: Ardeleanul și-a cumpărat ochelari...
- Horoscop 8 mai: Berbec, Taur, Gemeni, Rac, Leu, Fecioară. Zodia care primește bani. Nu te vei bucura prea mult de ei
- BANCUL ZILEI: Secretul unei căsnicii lungi