“Nu se mănâncă mult la prânz. Foarte, foarte puțin. Pe lângă mine sunt corporatiștii și mă uit și văd uneori trei feluri. Eu sunt uimit cât pot să mănânce. După care urmează acea perioadă de activitate, deci mintea trebuie să meargă. Așadar, nu mâncare multă. Se spune "burtă mare, creier zero". Datorită mâncării multe sângele s-a dus în burtă, nu în creier”, a explicat Vlad Ciurea, potrivit gandul.ro.
La ce oră servim cina
“Ne apropiem de perioada de seară, când este bine să avem o activitate socială, seara să putem discuta. Să nu mâncăm și să cădem imediat. Mai mult, recomand întotdeauna ca această masă de seară să fie până în ora 20:00 și să nu fie foarte copioasă”, a mai explicat el.
Și bine ar fi să nu consumăm pâine în cantități mari...
”Pâinea, în cantitate mică, este bună. Dar pâinea moleșește activitatea cerebrală. Tot carbohidrat este la bază. Iar amidonul stă la baza carbohidraților. Îmi pare rău, dar astea sunt adevărurile”, spunea Vlad Ciurea, în emisiunea iThink, de la Antena 3 CNN.
Alimentele bune pentru creier
În timpul unei conferințe Fain & Simplu, medicul a vorbit și despre alimentele care aduc beneficii pentru creier:
”Vegetalele din grădina țăranului, a noastră, românească, toate fructele și toate semințele. Pentru creier, în plus, sunt dovezi cu privire la beneficiile usturoiului, pătrunjelului, busuiocului”. Prof. dr. Vlad Ciurea a povestit că a muncit în Danemarca, unde, în pauze, se mânca usturoi adus din Spania, pentru că nu avea miros. Astfel, îmbinau beneficiile usturoiului cu o variantă găsită astfel încât să poate fi consumată în pauzele de la activitatea profesională. ”Vasele de sânge se limpezesc sub usturoi și atunci mai mult sânge și oxigen intră în creier”, a explicat neurochirurgul. Citește mai multe>>
Vezi și: Cât de sănătoasă este slănina cu ceapă. Dr. Vlad Ciurea: Tututor ne place. Acesta este răspunsul!
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- Vremea de Florii, 1 mai şi Paşti. ANM a venit cu prognoza completă
- Prinţul Harry se întoarce în Anglia
- Situaţia în care mulţi şoferi se încurcă. Cine are prioritate la intrarea pe banda din mijloc pe o şosea cu trei benzi pe sens
- Horoscop 29 aprilie - 5 mai cu Mihai Voropchievici. Zodia care are parte de o furtună săptămâna următoare
- Horoscop Berbec, Taur, Gemeni, Rac. Zodia care primeşte "un strop suplimentar de carismă"
- BANCUL ZILEI: Sughițul...
- Marina Almășan, plângere penală pentru hărțuire la locul de muncă și abuz în serviciu. Toate detaliile, într-un interviu pentru Spectacola.ro
- "Şi l-aţi omorât, în mod barbar, pe Ceauşescu". Dan Ciachir, moment de calmitate și ropote de aplauze: "A fost condamnat după propriul său Cod penal"
- Adrian Elicopter de Luptă, student la Academia de Poliție, după scandalul cu bătaia: Mi-am riscat poziția de student / Toți care mă acuză de violență fizică să nu uite că totul a început la Nuba
- Burduja a rupt gura târgului. Cum a venit să-și depună candidatura pentru Primăria Capitalei (FOTO+VIDEO)