Greşeli pe care le faci atunci când găteşti carne. Mare atenţie când faci friptura de Revelion

Mare atenţie atunci când gătiţi friptura de Revelion. Vă prezentăm cele mai frecvente greşeli pe care le fac gospodinele atunci când prepară carnea.

O greşeală frecventă pe care majoritatea gospodinelor o fac este că gătesc bucata de carne imediat după ce o scot din frigider. Dacă vrei ca friptura ta de Revelion să fie suculentă şi gustoasă, uită de acest obicei. 

Cel mai bine este să lăsaţi camera la temperatura camerei timp de 20-30 de minute înainte să o pregătiţi.

O altă greşeală este că nu scurgeţi carnea de apă în momentul în care o puneţi în tigaie. Încercați să uscați carnea cu prosoape de hârtie. În acest fel, friptura de Revelion va fi mult mai gustoasă.

Citeşte şi Reţetă plăcintă de Revelion. Aşa îţi iese delicioasă

Mare atenţie la flacăra focului. Încercaţi să evitaţi să gătiţi carnea la foc foarte mare. Riscaţi să se ardă la exterior, iar la interior să fie crudă. Cel mai bine este să încălziți tigaia sau grătarul înainte. Carnea trebuie gătită la foc mediu.

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News

Oamenii de știință au descoperit cele mai puternice raze cosmice din istorie. Sursa acestora e aproape de Pământ

Furtuna Bert face ravagii în Ţara Galilor şi Anglia: Rafale de vânt de 110 km/oră

Acuzații grave: Al doilea bebeluș a murit la Spitalul de Copii Cluj, în urma unei infecții luate din spital. Medicii ”nu își explică ceea ce s-a întâmplat”

Un bărbat a amenințat că va sparge cu barosul statuile dintr-un oraș din România și a chemat în ajutor poliția. Cu ce s-a ales

Protest masiv în Peru. Mii de mineri au blocat străzi și au campat în fața Congresului

Cabinetul israelian urmează să decidă asupra unui acord de încetare a focului în Liban

Noi aspecte despre îmbătrânire, descoperite de un studiu. Cum își poate face apariția în organism

Migranți înecați, găsiți de paza de coastă a Greciei. A fost desfășurată o operațiune de căutare și salvare

Germania se pregătește de un posibil atac al Rusiei și face o listă de buncăre pentru populație

Aliaţii NATO caută noi modalităţi de a intensifica producţia de arme în Ucraina

DCSport.ro

După acuzațiile făcute la adresa lui Huja, Astrit Selmani e acuzat la rândul său: „A mințit”

ParintiSiPitici.ro

Ești un părinte „elefant”? Experții dezvăluie șapte semne care definesc acest stil de parenting

Obiceiul pe care femeile de peste 50 de ani ar trebui să îl evite atunci când urinează

11 noiembrie, o zi specială: Pune-ți o dorință! E un portal foarte puternic

Simptomele sindromului „inimii de vacanță”. Atenție la cât vin bei!