Ingrediente pentru ghiveciul de legume
3-4 bucăți ceapă
2 bucăți morcov
2 bucăți ardei gras
ulei
2 linguri bulion
2 bucăți vinete
2 bucăți dovlecel
sare
pătrunjel (frunze)
mărar
Cum se prepară ghiveciul de legume
Ghiveci de legume, rețetă. Cea mai gustoasă mâncare de sezon. Ceapa şi ardeiul gras se taie cubuleţe, iar morcovii se taie rondele şi se călesc împreună în puţin ulei. Când ceapa devine aurie se adaugă 2 linguri de bulion, potrivit delicatesa.ro. Se amestecă şi se stinge cu 2 căni de apă.
Ghiveci de legume, rețetă. Cea mai gustoasă mâncare de sezon. Vinetele şi dovleceii se taie cubuleţe potrivit de mari. Se adaugă în sosul pregătit. Se lasă să fiarbă la foc mic până se îngroaşă şi sosul devine gros. Se adaugă şi sare după gust.
Ghiveci de legume, rețetă. Cea mai gustoasă mâncare de sezon. La final se adaugă pătrunjelul şi mărarul tăiate mărunt. Se poate servi alături de castraveţi muraţi sau salată de varză.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
Citește articolele cu aceleași etichete:
- Horoscop 23 aprilie: Balanță, Scorpion, Săgetător, Capricorn, Vărsător, Pești. Zodia care are probleme în familie. Mergi pe vârfuri!
- Plata pensiilor pentru luna mai. Daniel Baciu, șeful Casei de Pensii, precizări importante pentru pensionarii români
- Scenariu de necrezut: Armate de gândaci cyborg controlați de la distanță. Ce spun cercetătorii japonezi
- Horoscop 24 aprilie: Berbec, Taur, Gemeni, Rac, Leu, Fecioară. Zodia care-și pierde controlul. Va fi foarte greu să-ți revii!
- 5 pași pentru un somn mai bun conform oamenilor de știință
- Tabloul unei „femei necunoscute” păstrat la Cernăuți s-a dovedit a fi un portret extrem de valoros al Reginei Maria a României / foto în articol
- Calcule electorale pentru Primăria București. Marele pierzător după retragerea lui Cîrstoiu. Chirieac: Va absorbi imediat o bună parte a electoratului său
- Klaus Iohannis, iritat de o întrebare primită de la un jurnalist DC NEWS: Asta să vă spună analiștii, sociologii, părerologii - Video în articol
- ANAF se pregătește să ia bani de la români. Ești bun platnic? Vin vești proaste. Anunțul lui Boloș: Cât va trebui să plătim
- Geoană, anunț privind candidatura la prezidențiale 2024: Văzând ce se întâmplă în țară...
- Cum te autosabotezi fiind negativist. Psiholog: „Aoleu, dacă pățesc ceva? Nu o să fii niciodată fericit!”
- Cozi la spălătorii din cauza prafului saharian. E vreun pericol sau e doar un moft?
- E salvarea dependenților! „Am un comportament pe care vreau să-l elimin, nu pot, așa că optez la această metodă”