Fructele și legumele proaspete sunt vedetele din dieta mediteraneană. Ține cont de anotimp și alege fructele și legumele de sezon pentru că acestea te ajută să mărești cantitatea de nutrienți pe care o asimilezi. Carnea slabă este și ea pe lista alimentelor, dar trebuie să ai grijă să nu o consumi în exces.

Semințele, alunele și leguminoasele reprezintă o sursă importantă de fibre și proteine. Lactatele nu trebuie să lipsească de pe lista de cumpărături. Poți consuma între una și trei porții pe zi (un iaurt, o cană de lapte sau 30 de grame de brânză).

Condimentele și mirodeniile adaugă gust mâncării. De menționat că sunt bogate în antioxidanți și ajută la reducerea inflamațiilor din organism.

[citeste si]

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News