De ce să pui bicarbonat în omletă. Trucul genial pe care-l vei folosi și tu!
![](https://media.dcnews.ro/image/202002/w670/bicarbonat-sodiu-omleta_50534200.jpg)
Nu te-ai gândit niciodată la asta, nu? Ei bine, bicarbonatul îți poate fi de un real ajutor, mai ales dacă vrei să-i impresionezi pe cei dragi cu un mic dejun fabulos.
După ce bați ouăle spumă, adaugă un praf de bicarbonat de sodiu. Apoi, pune omleta în tigaie. Va ieși mult mai pufoasă.
Ouăle ochiuri nu se lipesc de marginile tigăii dacă în uleiul fierbinte se pune un praf de făină, care se lasă să se rumenească, apoi se adaugă ouăle. Dacă baţi albuşurile separat şi le adaugi la sfârşit peste gălbenuşuri, omleta va deveni mai pufoasă.
Pentru a face o omletă foarte pufoasă, adăugaţi, atunci când bateţi ouăle, câteva linguriţe de apă.
Vezi și: Pâine de casă, rețeta românească. Cea mai gustoasă
Vărzare, rețeta tradițională. Cea mai bună plăcintă cu varză
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
Citește articolele cu aceleași etichete:
bicarbonat de sodiu
de ce
omleta
trucuri bucatarie
trucuri gatit
- Știrea zilei e despre Carmen Brumă. Nimeni din presă n-a scris despre asta!
- Noi informații despre problemele navei spațiale Starliner. Ce au descoperit inginerii
- Diferența dintre Ambulanță și SMURD. Când și unde intervine fiecare. Raed Arafat, explicații din sistem/ VIDEO
- Motivul crimei de la Brăila. Ipotezele luate în calcul de anchetatori
- BANCUL ZILEI: Între vecini, la Vaslui
- Ciolacu, replică pentru Geoană: E de noaptea minții! / video
- Victorie de etapă pentru investitorul Alin Bucur. Plaja Caelia a primit „undă verde“ de la Tribunalul Constanța
- „Cazul Lasconi” se repetă în familia lui Elon Musk. Miliardarul se laudă că a dezmoștenit-o pe fiica lui trans și a declarat-o moartă. Aceasta a ripostat în presă
- Reacția unui profesor după ce un coleg a venit în fustă: Să încercăm să înțelegem de ce e supărată lumea pentru cum se îmbracă Nae la facultate
- Continuă coaliția PSD - PNL după alegeri? Alina Gorghiu: Sper să nu se supere nimeni că îndrăznesc să am această opinie / video