Data actualizării:
Data publicării:
Data publicării:
De ce să nu amesteci NICIODATĂ drojdia cu sarea. Cea mai mare GREȘEALĂ!
Știai că drojdia și sarea nu se adaugă simultan? Faci cea mai mare grșeală.
Adăugarea prafului de sare sau a cantităţii de sare din reţetă odată cu laptele sau apa şi zahărul, când laşi drojdia la crescut, nu face decât să dea înapoi procesul de activare a drojdiei, potrivit retetepractice.ro.
Sunt situaţii în care, deşi drojdia e bună, nu se activează. Acest lucru se poate întâmpla din cauza opăririi drojdiei. Aşadar, când e menţionat în reţetă “apă caldă” sau “lapte cald”, acest lucru nu înseamnă niciodată fierbinte, ci călduţ.
Vezi și: Ce se întâmplă dacă pui oțet pe o felie de pâine și o lași în bucătărie. Îți vine să crezi?
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
Ascultă articolul în limba română Listen to the article in English Écoutez l'article en français Playlist audio - ascultă toate știrile