Mujdeiul este sosul preferat al românilor, iar când mai este combinat și cu smântână, rezultatul este unul exploziv pentru papilele gustative. Iată cum preperară această variantă de mujdei.

Ingrediente pentru mujdeiul cu smântână

5-6 căţei de usturoi, zdrobiţi

1 linguriţă sare

2-3 linguri ulei de măsline

150-200 g smântână

Vezi și: Pui la ceaun cu mujdei de usturoi și mămăligă. Rețetă pe sufletul românilor

Cum se prepară mujdeiul cu smântână

Se freacă usturoiul cu sarea până devine o pastă cremoasă. Se adăugă puţin ulei şi se freacă în continuare, până se încorporează uleiului. Se omogenizează cu smântâna şi se dă la rece pentru o oră, înainte de servire.

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News