Coaja galbenă este un semn al unei concentrații ridicate de nitrați. Azotul este un element important pentru creștere și dezvoltare. Producătorii de pepeni folosesc această substanţă pentru ca aceste fructe să crească şi să se dezvolte mult mai repede decât ar fi normal. În numai trei săptămâni, pepenii pot ajunge până la 10 kilograme.
Așadar, examinaţi cu atenţie coaja pepenilor.
Aveţi grijă ca pepenele pe care îl cumpăraţi să nu aibă găuri
Deși unii consideră că aceste găuri sunt urme de insecte, și nu ace cu nitrați, oricum, încercați să nu cumpărați un astfel de pepene verde.
Înainte de a mânca un pepene verde, puneți pulpa în apă
Pentru a verifica dacă pepenele verde conține nitrați și pentru a evita intoxicația, aruncați o bucată de pulpă în apă curată la temperatura camerei. Dacă fructul este periculos, apa se va colora în roz. În aceste condiţii, este mai bine să nu mâncaţi acest pepene.
Un pepene bun trebuie să fie destul de greu
Trebuie să fiţi foarte atenţi atunci când alegeţi un pepene. Coaja frumoasă şi codiţa uscată nu garantează faptul că un pepene este gustos. Este necesar să îl cântăriți înainte de cumpărare, deoarece trebuie să fie dens și greu. Un fruct copt trebuie să fie destul de greu în momentul în care îl iei în mână.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- SUA și Coreea de Sud blochează transporturile de petrol din Coreea de Nord. Cooperare ilegală cu Rusia, suspectată
- Musaca de post, rețeta simplă. Cine a zis că fără carne n-are gust?
- Horoscop 27 martie: Berbec, Taur, Gemeni, Rac, Leu, Fecioară. Zodia care trebuie să facă schimbări la serviciu. Șefii te vor privi cu alți ochi
- Ruptura dintre Harry și William, tot mai adâncă. Condiția Ducelui de Sussex pentru a veni de Paște în Marea Britanie
- Modificare majoră în Programul Casa Verde Fotovoltaice 2024. Laurențiu Neculaescu (AFM): Am învățat de anul trecut / video
- Cele mai vândute telefoane din lume. Samsung nu este nici măcar în top 10
- Șoferii, constrânși fizic să reducă viteza. Titi Aur, despre măsura care îi deranjează pe teribiliști: Forțată, dar necesară! / video
- Mircea Coșea analizează ”războiul șefilor de la guvern cu șefii BNR”: Trebuie să ne speriem!
- Casa Verde Fotovoltaice 2024. Laurențiu Neculaescu, AFM: Buget record! Actele necesare
- Noi reguli în aeroporturile din România, din 31 martie. Poliția de Frontieră explică ce se schimbă odată cu intrarea în Schengen aerian