Fără chimicale în hrana lor, somonul de crescătorie ar fi în mod natural alb - ceea ce nu ar fi tocmai un aspect atrăgător pentru clienții care caută pește clasic pe culoarea roșu-roz.
Majoritatea crescătorilor de pește adaugă compuși pigmentați la produsele alimentare pe care le dau somonului, astfel încât peștele să obțină aceeași culoare roz profundă pe care somonul sălbatic îl obține în mod natural din crustacee și alte alimente din mediul în care trăiește.
"Dacă nu am face-o, clienții nu ar cumpăra", a declarat managerul West Creek, o crescătorie de somoni.
"Consumatorii cumpără doar ceea ce li se pare comun, familiar. Ei achiziționează ceea ce li se pare sigur și au mai consumat. Cu siguranță nu vor intra în magazin pentru a cumpăra somon alb", a mai spus managerul.
[citeste si]
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- Știați că un singur stat din Europa are graniță terestră cu Africa iar 9 din 10 români răspund greșit
- BANCUL ZILEI: Ați greșit numărul!
- Horoscop 6-12 mai 2024: Zodia care s-a certat cu toată lumea. Daniela Simulescu: „Îți recomand mai mult pragmatism” /video
- Ploi abundente, grindină și vânt puternic în prima zi de Paști. Județele vizate de fenomenele meteo extreme
- Culmea prostiei în hipermarketuri. O decizie bizară pe care marii retaileri o iau și care stârnește furia românilor
- De ce nu ni se arată cum se fac crenvurștii. Bulai: Am văzut cu ochii mei ce se întâmplă la o fermă de curcani / video
- SRI, mai necredincios ca Toma în noaptea de Înviere. Mesaj simpatic / foto
- O biserică de o frumusețe rară din România, construită în 1878, a ars în totalitate în noaptea de Înviere / foto
- Acuzații în presa austriacă: Dronele militare rusești folosesc AI dezvoltat cu Kaspersky
- Nu s-a mai întâmplat de 23 de ani în SUA. Adrian Mitroi: Inflația este lipicioasă, iar dolarul este prea tare