Cinci greşeli pe care le faci atunci când găteşti piure de cartofi

Piureul de cartofi este delicios, însă se poate transforma într-un dezastru dacă nu îl gătiţi corect. Vă prezentăm cele mai frecvente greşeli pe care le fac foarte multe persoane. 

Greşeala 1: Folosirea greșită a tipului de cartofi

Trebuie să selectăm soiurile de cartofi care conțin mai mult amidon. Datorită amidonului, piureul va fi mai cremos.  

Greşeala 2: Nu tăiaţi cartofii în bucăți de dimensiuni egale

Cartofii nu vor se vor fierbe la fel dacă sunt de dimensiuni diferite. Bucățile mai mari vor fi mai crude, în timp ce bucățile mai mici vor fi prea fierte.

Greşeala 3: Foloseşti un blender

Folosiţi întotdeauna o unealtă specială pentru zdrobirea cartofilor. Blenderul va modifica textura piureului. 

VEZI ŞI Patru greşeli pe care le faci atunci când găteşti piept de pui. Toată lumea face asta

Greşeala 4: Amestecaţi cartofii prea mult

Când veți amesteca smântâna, laptele sau untul, amestecați ușor până când ingredientele se combină. Nu este nevoie să le amestecaţi prea mult. În caz contrar, piureul va fi lipicios. 

Greşeala 5: Foloseşti unt și smântână rece

Cel mai bine este ca aceste ingrediente să fie la temperatura camerei. Acest lucru scade riscul de amestecare excesivă.

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News

BANCUL ZILEI: Ruptură în căsătorie

Alegeri în România, după victoria lui Trump în SUA. Cristian Diaconescu, invitatul zilei la Ce Se Întâmplă

Certificate false de moștenitor pentru apartamente în București, vândute cu 560.000 de euro. Reapare notărița Seceleanu, acuzată și-n trecut de metoda ”Nepotul”. Cum se apăra

Ministrul Florin Barbu, totul despre viitorul agriculturii românești! Anunțurile zilei pentru fermieri

Afacerea cu certificate de moştenitor false. Notari publici, puși sub urmărire penală de DNA

„Modul de a face diplomație este diferit față de misiunile diplomatice obișnuite” ambasadorul George Bologan, la începutul noii misiuni

Alertă de călătorie în Belgia. Anunțul MAE vizează mii de români

Elon Musk a mizat pe Trump. Iată ce are de câștigat și de pierdut din victoria sa

"Tichete pentru Crăciun". Ce trebuie să facă pensionarii ca să primească bani de sărbători de la Guvern

Casa Albă vrea să livreze rapid armament Ucrainei, deoarece cu Trump ajutorul ar deveni nesigur (Reuters)

ParintiSiPitici.ro

„Cei de 8 îi vor angaja pe cei de 10!” Educația care le LIPSEȘTE copiilor din generația de azi: „Școala e pe altă planetă pentru ei”

DCSport.ro

Radu Drăgușin „nu merge nicăieri”. Clarificări cu privire la un eventual transfer al românului

Trucuri pentru a evita căderea părului. Când e bine să te speli pe cap: Dimineața sau seara

Google îți dă bani pentru a răspunde la sondaje rapide dacă folosești această aplicație

Capitala europeană desemnată drept cea mai sustenabilă destinație turistică din lume