Cină rapidă. Pui cu lămâie, cartofi și salată verde
Autor: Florentina Constantin | Publicat pe: 07 feb, 16:14
Imagine cu rol ilustrativ / Sursa foto: Pixabay
Dacă vrei să prepari ceva rapid și delicios pentru cină, această rețeta este fix ce căutai. Iată cum se prepara puiul cu lămâie, cartofi și salată verde.

Pieptul de pui tăiat felii subțiri (sau pulpe) se trec ușor prin făină. Se rumeneşte în ulei de măsline la foc mediu şi se dă deoparte. În aceeaşi tigaie se adaugă puțin vin alb, suc de lămâie și câteva capere, eventual încă puțin ulei, potrivit smartliving.ro. Sucul de la o lămâie e suficient pentru 3-4 porții.

Se lasă sosul 2-3 minute, se adaugă apoi carnea peste el și se lasă alte 2-3 minute. Înainte de a stinge flacăra, se potrivește de sare și piper. Se servește cu puțin pătrunjel tocat mărunt. Se îmbină perfect cu cartofi la vapori și salată verde cu dressing ușor dulce.

Iti place noua modalitate de votare pe dcnews.ro?
Crossuri parteneri
DCBusiness.ro
DCBusiness.ro
DCMedical.ro
DCMedical.ro
StiriDiaspora.ro
StiriDiaspora.ro
DefenseRomania.ro
DefenseRomania.ro
Spectacola.ro
Spectacola.ro