Chisătură ardelenească. Rețeta veche tradițională. Ai nevoie de slănină și ceapă

Chisătura ardelenească este un fel de mâncare pe cât de simplu de pregătit, pe atât de delicios. Ce român ar refuza... slănina?

Ingrediente

- slănină afumată - 150-200 grame

- ceapă – 1 bucată

- pătrunjel verde – 1 legătură

- sare

Cum se prepară

Se toacă fin slănina, ceapa şi pătrunjelul şi se formează o pastă tartinabilă. Se adaugă sare şi se unge pe felii de pâine proaspătă.

"O reţetă simplă dar de efect. Ardelenii sunt înnebuniţi după această gustare. Mai ales când combină cu o roşie tocmai culeasă din grădină. Pff, minunăţie! Reţeta o ştiu de la un grup de oameni bătrâni dintr-o localitate din judeţul Bihor care stăteau la o şuetă în faţa casei. Este o reţetă care aduce aminte de copilăriile frumoase trăite la bunici, la tară", a spus Chef Mihai Cristian pentru adevarul.ro.

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News

Totul despre stil în 2025 cu Mirela Vescan şi Thea Haimovitz! video

Un poliţist de frontieră a fost găsit împuşcat în cap, în judeţul Giurgiu

Cutremur în Vrancea, în ziua votului. Update: Al doilea seism, la nici două ore după primul

Prezidențiale, tur I, 24 noiembrie: Intervenții speciale LIVE la DCNews. Chiriac, Hideg, Ștefureac, Hadăr, ultimele informații, LIVE, cu Val Vâlcu

Moldovenii de peste Prut, care au și cetățenie română, îndemnați să meargă la vot: România întotdeauna ne-a ajutat şi a intervenit în cele mai dificile momente

Alegerile prezidențiale, tur I, 24 noiembrie. Ediție specială DC Media Group - România TV. Maraton cu Simona Gheorghe și Bogdan Chirieac

Rusia a atacat, duminică, cu drone, capitala Ucrainei

Erdogan, discuţii cu şeful NATO despre evoluţia războiului din Ucraina

COP29: 300 de miliarde de dolari pentru a ajuta ţările mai sărace să facă față impactului schimbărilor climatice

BANCUL ZILEI: Ecologistul

ParintiSiPitici.ro

Capcana hiperparentingului: Așezarea copiilor pe un piedestal este dăunătoare și îi creează stresați și nesiguri

DCSport.ro

Dezvăluiri despre Florinel Coman și Daniel Bîrligea, din perioada junioratului: „Amândoi au personalitate!”

”Mi-aș dori un președinte care...” Să (mai) ieșim la vot cu speranța că, într-o zi, viața se schimbă: Și după potopul biblic a răsărit soarele!

Nicolae Ciucă a votat în Balotești. FOTO Ce nu s-a văzut: ”A venit, a venit!”. Îmbulzeală pentru ”vecinul” și discuții amicale: Merge pescuitul?/ Liderul PNL care i-a fost alături

Alegeri prezidenţiale 2024, turul I. Ultimele informații despre VOT. Prezență, declarații, incidente