Cel mai simplu truc pentru a înmuia pâinea uscată. În cinci minute, casa se va umple de arome
Autor: Nicoleta Baciu | Publicat pe: 15 sep 2022, 20:45
WhatsApp
Cel mai simplu truc pentru a înmuia pâinea uscată. În cinci minute, casa se va umple de arome. Sursa - pixabay.com
Cel mai simplu truc pentru a înmuia pâinea uscată. În cinci minute, casa se va umple de arome. Sursa - pixabay.com
Pentru a păstra pâinea gustoasă, moale și proaspătă mai mult timp, trebuie să o păstrați corespunzător. 

De multe ori, însă, pâinea se usucă și se întărește repede, dar nu vă grăbiți să o aruncați. Un truc inteligent îi va readuce gustul proaspăt.

Aveți nevoie de apă și un cuptor cu microunde. Puneți o cană cu apă în cuptorul cu microunde, iar deasupra așezați pâinea uscată. Porniți cuptorul pentru 5 minute la putere maximă și pâinea va fi din nou proaspătă și moale.

Din pâine uscată puteți face foarte multe lucruri. Vă prezentăm câteva trucuri pe care doar unele gospodine le cunosc. 

Ketchup de casă. Ce produse să adaugi pentru a-l face mai aromat și mai bogat. Rețeta simplă

Puteţi face pesmet: Veți avea nevoie doar de pâine uscată, o răzătoare bună, răbdare și un bol.

Faceți crutoane: Crutoanele sunt delicioase pentru multe feluri de mâncare, precum supe, creme, piureuri sau chiar salate, cărora le adaugă o notă crocantă. Le puteți prăji. Sunt delicioase.

Poţi îngroşa anumite sosuri: Dacă un sos a devenit prea lichid, o opțiune bună, și foarte ușoară, este să adăugați niște pesmet sau o bucată de pâine, deoarece absoarbe rapid excesul de lichid.

Este foarte bună pentru pregătirea anumitor reţete. Înainte de a arunca o pâine care este deja uscată, aruncați o privire pentru a vedea ce aveți în frigider sau în cămară. Puteți pregăti o mulţime de lucruri delicioase pentru o cină informală sau pentru o mică gustare.

BONUS. Ce poți face cu feliile de pâine uscată? Prepară o tartă de mere, super delicioasă. O felie are doar 160 de calorii

Deseori ne rămân resturi de pâine, pe care nu vrem să le aruncăm.  Vă propunem rețeta unei tarte delicioase, la care,  în loc de blat, vom folosi feliile de pâine.  În plus, este o alternativă de a economisi bani și de a avea pe masă un desert rafinat.

Acestă rețetă este ideală și pentru cei care care sunt la dietă, deoarece o felie are doar 160 de calorii! Tarta poate fi servită ca desert după masa de prânz sau cină, dar și ca  gustare sănătoasă între mese.   

Pentru această rețetă rapidă și simplă aveți nevoie de:

3 mere, 

200 ml de lapte vegetal (de soia, de migdale, de cocos),

300 grame de pâine uscată,

30 grame de migdale feliate,

zeama și coaja de la o lămâie,

1 linguriță de scorțișoară,

1 lingură de amidon,

50 grame de ștevia (alternativ zahăr din trestie - 150 g),

zahăr pudră după gust.

Tartă de mere cu blat de pâine. PREPARARE 

Preîncălziți cuptorul la 180°C. Spălați merele, îndepărtați-le miezul, tăiați-le felii, puneți-le într-un bol. Feliile de mere se stropesc cu zeamă de lămâie. Într-un castron, amestecați îndulcitorul, migdalele, coaja de lămâie, scorțișoara și amestecați bine.

Tort de ciocolată fără ouă și fără unt pentru un mic dejun delicios

Tapetați o tavă de 24 cm cu hârtie specială, umeziți-o și strângeți-o bine pentru ca să adere perfect de fundul și marginile tăvii. Dacă doriți puteți unge tava cu puțin ulei și tapeta cu făină. Așezați, în tavă, un strat de felii de pâine.

Deasupra puneți un strat de felii de mere, peste care presărați din compoziția cu scorțișoară, preparată anterior. Continuați să creați alte straturi alternative de pâine veche, mere și compoziția de scorțișoară.

Supă parfumată de ciuperci cu brânză: cu siguranță vei mai cere o porție

Într-un castron separat, se bate laptele cu lingura de amidon și cu puțină ștevie și se toarnă peste tartă. Tava se dă la cuptor pentru aproximativ 30 de minute.

După ce s-a copt, scoateți tarta din cuptor și lăsați-o dă se răcească. Mutați tarta pe un platou, decorați-o cu zahăr pudră, feliați-o și o puteți servi pe masă. Poftă bună!

 

Google News icon  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News

WhatsApp
Iti place noua modalitate de votare pe dcnews.ro?