Cafeaua a ajuns un "medicament" la care nimeni nu dorește să renunțe. Și, din fericire, nu trebuie să renunțați: Un studiu științific arată că în cantități moderate, cofeina este perfect sănătoasă.
Lucrarea confirmă rezultatele ultimei revizuiri importante privind siguranța administrării cafelei care datează din 2003: nivelurile de administrare de până la 400 mg pe zi nu sunt asociate cu riscuri pentru sănătatea adulților. Rezultatele, publicate în "Food and Toxicology Chemical" au fost prezentate recent la Conferința de Biologie Experimentala din Chicago.
"După decenii de cercetări și mii de lucrări, știm foarte multe despre cofeină", spune autorul principal, Daniele Wikoff, lider în domeniul științelor medicale la ToxStrategies, o firmă privată de consultanță științifică.

"Și ceea ce constatările noastre confirmă cu adevărat: consumul de cafeină ca parte a alimentației zilnice este încă acceptabil și fără efecte adverse", a continuat Wifoff.

[citeste si]

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News