Cartofi franțuzești la cuptor ingrediente:
100 ml smântână
100 g caşcaval
100 g unt
6 ouă
300 g brânză telemea de oaie
1 kg cartofi roşii
Cartofi franțuzești la cuptor mod de preparare:
Spală cartofii şi pune-i să fiarbă în apă cu sare, acoperiţi cu un capac. După ce au fiert, scoate-i din apă şi lasă-i să se răcească. Curăţă-i de coajă şi împarte-i în felul următor: jumătate se taie rondele şi cealaltă jumătate se pasează cu blenderul sau cu telul special pentru cartofi.
Rade brânza de oaie pe răzătoarea mică şi amestec-o cu 3 ouă crude. Fierbe bine celelalte trei ouă. Unge tava cu unt, pe toată suprafaţa, şi pune primul strat de rondele. Peste primul strat adaugă piureul de cartofi şi brânza amestecată cu ouăle.
Adaugă ouăle fierte. Acoperă cu un alt strat de rondele, cu caşcaval ras şi cu smântână şi bagă tava la cuptor.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- Orașul din România unde nu există ambuteiaje. Titi Aur: De ce se circulă extraordinar, în ciuda faptului că e foarte aglomerat / video
- Naty Badea: Nu mai este de trăit în Italia. Mie îmi este foarte teamă chiar și să merg pe stradă
- Proiectul Ministerului de Interne care vizează îmbunătățirea și modernizarea sistemului. Bogdan Despescu, explicații / video
- Aderarea completă a României la Schengen. Comisarul European pentru Afaceri Interne, anunț important. Când ar putea fi eliminate și controalele la frontierele terestre
- "Sunt distrusă psihic". Ilona și Ristei, cădere nervoasă: "Este un fel de Sandu Ciorbă, ȋn chineză!"
- USR, proiect de lege privind trimiterea pacienților de la stat la privat. Rafila, reacție
- Previziunea lui Ciuvică privind alegerile pentru Primăria Capitalei: Ia peste 40% / video
- Avocatul Poporului vrea să le facă dreptate „copiilor pandemiei” care au pierdut doi ani de școală
- Epidemie de gripă și scarlatină în România! Informații de ultimă oră
- ANAF a publicat Ghidul privind tratamentul fiscal aplicabil veniturilor obținute de persoanele fizice din prestarea unor activități de înfrumusețare/întreținere corporală
- Nu e perioada planurilor. Daniela Simulescu: Să nu te superi că lucrurile nu ies cum ai visat azi-noapte!
- Cum a ajuns obez un copil de mare sportiv. Psiholog: Și-a arătat trei traume din două propoziții
- Sectorul 1, după ce Clotilde a promis creșe, grădinițe și școli: 800 de copii au rămas de din afară