Carmen Brumă vine cu o nouă variantă de mic dejun de sezon: Sățios și echilibrat! / foto

Este un mic dejun sănătos pentru toată familia.

„Mic dejun de sezon, sățios și echilibrat! Ingrediente: sardine, pâine integrală, sfeclă roșie la cuptor, morcovi, ardei, tulpină de țelină (apio), castraveți murați (opțional), chives (un soi de arpagic, se găsește în supermarket)”, a spus Carmen Brumă.

Vezi această postare pe Instagram

O postare distribuită de Carmen Bruma (@carmenbrumaofficial)

VEZI ȘI: Carmen Brumă a dărâmat un mit despre ceaiul verde

Carmen Brumă a dărâmat un mit despre ceaiul verde.

Carmen Brumă s-a referit la ceaiul verde și procesul de slăbire.

„Ceaiul verde, băut în exces, adică peste trei-patru căni, favorizează neasimilarea sau asimilarea parțială a fierului din alimente. Ceaiul verde „nu te slăbește el singur”, de capul lui, doar deficitul caloric poate face acest lucru. Cum spunea Paracelsus: totul este otravă, nu există nimic neotrăvitor. Doza face însă să aibă efect. Voi faceți „miracolele” cu disciplină și efort constante. Nu ceaiul verde, nu euglena roz, spirulina fosforescentă, argila lila și matcha purpurie”, a spus Carmen Brumă.

VEZI ȘI: OMLETĂ VEGANĂ DIN TOFU

DC News vă prezintă o rețetă de post - omletă vegană din tofu din cartea „Suplă și sănătoasă în post” scrisă de Carmen Brumă.

OMLETĂ VEGANĂ DIN TOFU

Ingrediente:

-150 g tofu în saramură

-jumătate de ardei gras

-o ceapă verde

-un vârf de linguriță de boia dulce

-piper

-pătrunjel

-2 linguri ulei

-50 ml lapte de soia

Se scoate tofu din saramură, se scurge și se mărunțește. Se adaugă boia, piper, pătrunjel. Se călesc ardeiul și ceapa tocate mărunt, se pune tofu peste, iar apoi se adaugă laptele de soia și se amestecă timp de aproximativ două minute.