Tabletă
Desktop
Data actualizării:
Data publicării:
Data publicării:
Blondie, rețeta de "negresă blondă". Prăjitura delicioasă și ușor de preparat
Imagine cu rol ilustrativ / Sursa foto: Pixabay
Dacă vrei să încerci o prăjitură "atipică", această rețetă de negresă blondă este fix ce căutai. Iată cum se prepară.
Ingrediente
450 g făină
2 lingurițe praf de copt
1 linguriță sare
1 linguriță zahăr vanilinat sau 2 lingurițe extract de vanilie
200 g zahăr alb
250 g zahăr brun
225 g unt nesărat
3 ouă
130 g fulgi (chipsuri/picături) ciocolată albă
130 g fulgi (chipsuri/picături) ciocolată neagră
50 g fulgi nucă de cocos
unt sau ulei pentru uns
Vezi și: Prăjitură de ciocolată. Ai nevoie doar două ingrediente. Rețeta rapidă și delicioasă
Cum se prepară
Se preîncălzește cuptorul la 180 grade Celsius. Într-un castron se amestecă făina, praful de copt, sarea și vanilia. Se dă deoparte. Zahărul și untul se mixează bine. Ouăle se adaugă treptat, având grija ca viteza mixerului să fie setată la minim, potrivit retete.unica.ro.
Amestecul de ingrediente uscate de mai sus se adaugă treptat peste amestecul umed. Se mixează la viteză mică. Cu ajutorul unei spatule se înglobează chipsurile de ciocolată neagră, ciocolata albă și nuca de cocos.
Tava de copt (aproximativ 30×20) se unge cu ulei sau unt și se pune o hârtie de copt. Aluatul se toarnă în tavă și se nivelează. Se dă la cuptor pentru 30 de minute sau până trece testul scobitorii. Prăjitura blondie se lasă să se răcească timp de oră după care se taie cu ajutorul unui cuțit zimțat.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
Ascultă articolul în limba română Listen to the article in English Écoutez l'article en français Playlist audio - ascultă toate știrile 
