Dieta mediteraneană a fost declarată, pentru al șaselea an la rând, cea mai bună dietă pentru omul modern.
"Mai mulți medici și nutriționiști au evaluat care este cea mai bună dietă și din nou, dieta mediteraneană a ieșit câștigătoare. Această dietă are în spate studii importante, care au arătat beneficiile pe care le aduce în prevenția diabetului zaharat, dar și pentru gestionarea acestuia, în prevenția obezității, a bolilor cardio vasculare. Să nu uităm și de menținerea statusului cognitiv, adică rămânem cu mintea trează, cu ajutorul acestei diete", a spus medicul Anca Hâncu.
Dar care sunt principiile acestei diete?
"Vegetalele (legumele și fructele) sunt principalul element al modelului mediteranean. Folosim ca sursă de grăsime principală uleiul de măsline, care are proprietăți antiinfalmatorii, fiind o grăsime sănătoasă.
De trei ori pe săptămână stimulăm consumul de pește: pește gras, fructe de mare, pește slab,somon, ton, macrou, sardine, dar și dorada și păstrăv. De asemenea, putem consuma carne de pui, de curcan. Cotletul de porc este carne albă foarte sănătoasă. Dieta mediteraneană înseamă mâncare gătită în casă și mâncată în familie.
Să nu uităm de brânzeturi cu mai puțină grăsime, lactate fermentate, iaurt grecesc. Primul studiu făcut asupra acestei diete a demonstrat toate aceste beneficii asupra sănătății", a mai adăugat medicul Anca Hâncu.
Modelul mediteranean este foarte ofertant
"Gustările trebuie să fie formate din nuci, migdale, alune, câte un fruct. Acestea trebuie consumate în locul gustărilor nesănătoase și calorice. Modelul mediteranean este foarte ofertant, dar trebuie să avem grijă la cantitate. Spre exemplu, dacă vom dacă turna prea mult ulei de măsline în salată, riscăm să consumăm multe calorii, de aceea trebuie să fim atenți.
Sa mâncăm încet și să fim atenți la ceea la ceea ne ne sugerează corpul nostru: gust, miros și stare de sațietate. Să nu uităm că senzația de sațietate apare după 20-30 de minute. Această dietă este un model alimentar care poate fi introdus în România, unde avem pește, fructe și legume de sezon", a mai precizat Anca Hâncu.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
Citește articolele cu aceleași etichete:
- Delia Budeanu, povestea neștiută. Cea mai cunoscută crainică din istoria Televiziunii Române de dinainte de '90 se temea să nu fie împușcată de Ceaușescu
- Horoscop 23 aprilie: Balanță, Scorpion, Săgetător, Capricorn, Vărsător, Pești. Zodia care are probleme în familie. Mergi pe vârfuri!
- Zodia care trebuie să facă schimbări în perioada următoare. Daniela Simulescu: Vă recomand să stați departe / video
- Banca Mondială și FMI recomandă noi taxe și impozite pe salariile românilor, dar și pe locuințe și mașini. Alternativa lui Adrian Negrescu
- Modificare RCA - numeroși șoferi vor plăti bani mai mulți. Titi Aur arată manevra care s-a făcut / video
- Horoscop 22 aprilie: Berbec, Taur, Gemeni, Rac, Leu, Fecioară. Zodia care se simte manipulată. Vei fi radical
- Armata SUA testează o armă experimentală cu microunde de înaltă putere. Ce este Proiectul Meteor
- O țară din Europa are școală gratis pentru adulți, inclusiv pentru români. Învață două limbi străine și obțin și competențe profesionale
- BANCUL ZILEI: Bulișor, răspuns magistral pentru tată
- Apa îmbuteliată în pet-uri, pericol pentru sănătate. Dr. Mircea Duțu: ”Particule extrafine au ajuns în sânge, inimă și creier”. Care este cea mai sigură apă
- Cum te prind criminaliștii doar după scris. Comisar-șef: Activitatea este exclusiv umană
- Femeia, arătată cu degetul în cuplurile infertile. Cifrele care scot la iveală adevărul: Doar o treime dintre cazuri
- Semnal de alarmă către părinți. Ce gest periculos au ajuns să facă tinerii la trecerea de pietoni