Varză murată, reţetă clasică. De ce e bine să pui o gutuie în bidon

În această perioadă toată lume se pregăteşte să pună varza la murat. Vă prezentăm o reţetă clasică a gospodinelor pricepute. 

Ingrediente

Varză

Sare

Beţe de mărar

Boabe de porumb, gutuie sau sfeclă roşie

Citeşte şi Pizza de casă, reţeta pe care o vei adora. Uite cum se face

Mod de preparare

Se îndepărtează frunzele rupte de varză şi se scobește la cotor pentru a se pune 2-3 linguri de sare. Se aşează primul rând de varză în butoi, după care se presară o mână de sare. Repetăm procedeul până când se termină varza. La final, adăugăm câteva beţe de mărar.

Dacă doriţi ca varza voastră să fie galbenă, adăugaţi boabe de porumb sau gutuie. De asemenea, puteţi adăuga sfeclă roşie pentru ca varza voastră murată să aibă culoarea roşie. Puneţi apă peste varza din butoi şi vânturaţi după o săptămână. Astfel, zeama va fi limpede.

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News

Diaspora, întrebarea este: Dacă iese președintele pe care l-ați votat, vă întoarceți acasă?

Diaspora ar putea decide candidatul în turul 2. În străinătate, Lasconi are cu 25 de procente mai mult decât Ciolacu

Mircea Badea, previziune pentru referendumul lui Nicușor Dan

Emilian Isailă și George Rîpă analizează rezultatul votului la #Rezist cu Oana Stănciulescu

Visul românilor din străinătate: Ce trebuie să se schimbe în România pentru ca diaspora să revină acasă

Se reface coaliția PSD-PNL? Cazanciuc: PNL-ul trebuie să decidă pe cine va trimite la negocieri cu PSD

Horoscop luni, 25 noiembrie 2024. Previziuni pentru toate zodiile

Cristi Mitrea, scandal în emisiunea lui Cătălin Măruță: „Nu ai nici educația potrivită, nici caracterul și ești și frustrat”. Cum a reacționat prezentatorul TV

Previziuni astrale pentru anul 2025, cu Daniela Simulescu. Zodia care va da lovitura pe plan profesional în noul an

Becali, critici la adresa lui Băsescu: Cine îl mai ascultă? Îl mai bagă în seama cineva?

ParintiSiPitici.ro

Capcana hiperparentingului: Așezarea copiilor pe un piedestal este dăunătoare și îi creează stresați și nesiguri

DCSport.ro

Mesajul lui Denis Alibec, după ce a votat la prezidențiale

Obiceiul pe care femeile de peste 50 de ani ar trebui să îl evite atunci când urinează

11 noiembrie, o zi specială: Pune-ți o dorință! E un portal foarte puternic

Simptomele sindromului „inimii de vacanță”. Atenție la cât vin bei!