Toast cu avocado și ouă poșate. E absolut delicios și simplu de făcut!
Data publicării:
Autor: Ioana Dinu
WhatsApp
Ce zici de un toast cu avocado și ouă poșate?

„Porții: 4 | Cost: 8.15 lei

Ingrediente:


• 2 bucati avocado
• o legatura ceapa verde
• 4 oua
• pâine făra gluten

Mod de preparare:


• puneți la fiert 2l de apă
• adăugați în apă trei linguri de oțet si lăsați să fiarbă
• până va fierbe apa, tăiați avocado, scoateți miezul si pisați-l cu o furculiță
• tăiați ceapa verde si adăugați-o peste avocado
• asezonați amestecul cu sare, piper si alte condimente după plac
• după ce a apa a început să fiarbă, spargem ouăle într-un bol mic (pe rând) si le adăugăm în apă la foc mediu
• puneți doar câte două ouă în același timp în oală pentru a vă asigura ca albușul va rămâne întreg
• lăsați ouăle să fiarbă timp de 3.5 minute
• scoateți-le pe un șervet de hârtie pentru ca apa să se scurgă
• tăiaț 4 felii de pâine fără gluten, ungeți-o cu crema de avocado și așezați peste fiecare felie câte un ou”, conform Endofoodart.com.

 

VEZI ȘI: Paste cu somon, rețeta care îți scoate preparatul din anonimat

 

Ce spuneți de o rețetă sănătoasă de paste cu somon?

„Porții: 4 | Cost: 32.59 lei

Ingrediente:


• 400g paste fara gluten
• o ceapa alba
• 3 catei de usturoi
• 500g somon
• 250ml smantana de gatit fara lactoza
• o legatura de patrunjel

 

Metoda de preparare:


• punem pastele la fiert conform instructiunilor de pe ambalaj
• tocam ceapa marunt, impreuna cu usturoiul
• adaugam ceapa si usturoiul intr-o tigaie pentru a se cali
• dupa ce ceapa a devenit transparenta adaugam somonul curatat de piele si taiat cubulete
• punem un capac peste tigaie si lasam la foc mic timp de 10 minute
• dupa ce somonul s-a patruns, adaugam smantana pentru gatit si lasam pe foc mic timp de 5 minute
• tocam patrunjelul si il adaugam peste sos dupa ce am oprit focul
• adaugam pastele si condimentam dupa gust”, scrie Endofoodart.com.

Google News icon  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News

WhatsApp
Iti place noua modalitate de votare pe dcnews.ro?
pixel