Ingrediente
- 600 g ceafă de porc
- 1 căpăţână usturoi
- 1 buc ardei gras roşu
- 1 buc ardei gras verde
- 3 buc ceapă roşie
- 1 linguriţă cimbru
- sare şi piper
- 1 lingură oţet balsamic
- 1 linguriţă miere
- 1 lingură ulei de măsline
- 1 legătură pătrunjel verde
Vezi și: Supă cu găluşti de parmezan sau caşcaval ras. Rețeta veche de 100 de ani
Cum se prepară
Tigaie rapidă cu ceafă de porc și cartofi la cuptor. Spălaţi, curăţaţi şi tăiaţi legumele fâşii. Spălaţi şi apoi tăiaţi carnea cubuleţe. Într-o tigaie, puneţi o lingură de ulei şi adăugaţi carnea. Rumeniţi bine la foc iute, potrivit delicatese.net. Când este gata, scoateţi carnea într-un castron şi acoperiți-o.
Tigaie rapidă cu ceafă de porc și cartofi la cuptor. Puneţi legumele în tigaia din care aţi scos carnea. Căliţi legumele până se înmoaie şi prind puţină culoare de rumenire. Adăugați apoi şi carnea în tigaie. Condimentaţi cu sare, piper şi cimbru. Adăugaţi apoi oţetul balsamic şi linguriţă de miere. Amestecaţi de câteva ori pentru omogenizare.
Tigaie rapidă cu ceafă de porc și cartofi la cuptor. Într-o tavă de cuptor tapetată cu hârtie de copt, puneţi cartofii tăiaţi sferturi pe lungime. Presăraţi peste cartofi ulei de măsline, sare şi rozmarin. Amestecaţi cartofii cu mâna, să prindă toţi ulei şi condimente. Băgaţi cartofii la cuptor pentru 30-35 de minute la 220 grade.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
Citește articolele cu aceleași etichete:
- Horoscop 23 aprilie: Balanță, Scorpion, Săgetător, Capricorn, Vărsător, Pești. Zodia care are probleme în familie. Mergi pe vârfuri!
- Plata pensiilor pentru luna mai. Daniel Baciu, șeful Casei de Pensii, precizări importante pentru pensionarii români
- Scenariu de necrezut: Armate de gândaci cyborg controlați de la distanță. Ce spun cercetătorii japonezi
- Horoscop 24 aprilie: Berbec, Taur, Gemeni, Rac, Leu, Fecioară. Zodia care-și pierde controlul. Va fi foarte greu să-ți revii!
- Calcule electorale pentru Primăria București. Marele pierzător după retragerea lui Cîrstoiu. Chirieac: Va absorbi imediat o bună parte a electoratului său
- Klaus Iohannis, iritat de o întrebare primită de la un jurnalist DC NEWS: Asta să vă spună analiștii, sociologii, părerologii - Video în articol
- ANAF se pregătește să ia bani de la români. Ești bun platnic? Vin vești proaste. Anunțul lui Boloș: Cât va trebui să plătim
- Tabloul unei „femei necunoscute” păstrat la Cernăuți s-a dovedit a fi un portret extrem de valoros al Reginei Maria a României / foto în articol
- Geoană, anunț privind candidatura la prezidențiale 2024: Văzând ce se întâmplă în țară...
- Horoscop 23 aprilie 2024. Soarele din Taur se rupe de careul cu Pluto. Daniela Simulescu, previziuni pentru zodii
- Noi împotriva noastră. Zodia care se confruntă cu introspecții intense sub influența Lunii Pline
- Chirieac arată partea bună a noii curse pentru Capitală: Nu mai hotărăsc alții. Bucureștenii să aleagă!
- Care sunt șansele ca inteligența artificială din viitor să nu se lase condusă de om. Prof. Duțu: Am asista la încă o catastrofă asupra vieții pe planetă, deși n-ar fi prima