Pe lângă premiul în bani, câștigătorul sau câștigătoarea celui mai apreciat cooking show din România va primi un stagiu de pregătire de o lună la restaurantul Retroscena din Italia, oferit de Chef Richard Abou Zaki. Astfel, celor 30.000 de euro li se adaugă valoroasa recompensă a experienței unice în bucătăria restaurantului cu care Chef Richard a obținut o stea Michelin.
"Așa au făcut toți marii bucătari ai lumii"
"Un astfel de stagiu reprezintă o perioadă de formare fundamentală în cariera unui bucătar care vrea să lucreze la un nivel foarte înalt. O spun din proprie experiență – așa a început și cariera mea: locurile în care am muncit la început de drum mi-au devenit accesibile prin astfel de stagii de pregătire. Așa s-a întâmplat la restaurantul Le Gavroche, din Londra, unde se ajungea foarte greu și unde am stat două luni într-un astfel de stagiu – reușind ulterior să mă angajez acolo. Fără acest stagiu, ar fi fost imposibil. După aceea, la Osteria Francescana, restaurantul lui Chef Massimo Bottura, am muncit și am învățat incredibil de multe lucruri într-un stagiu de patru luni. Acestea au fost perioadele în care am arătat ce știu să fac, dar am și acumulat atâtea cunoștințe prețioase.
Așa au făcut toți marii bucătari ai lumii: au urmat stagii de pregătire. Pentru că o asemenea experiență este o oportunitate care poate să apară o dată-n viață și aceasta cred că este frumusețea acestui premiu: ai posibilitatea să trăiești o experiență cu totul nouă, să ajungi în bucătăria unui restaurant cu o stea Michelin, să stai o lună și să descoperi cum e întreaga sa organizare. Persoana care va câștiga Chefi la cuțite va avea ocazia să vină la Retroscena și să vadă pas cu pas munca pe care o facem aici zi de zi, din pasiune pentru arta culinară și cu respect pentru clienții noștri”, a declarat Chef Richard Abou Zaki.
Pe lângă recompensa financiară de 30.000 de euro, acest premiu va fi pus la bătaie în fiecare sezon Chefi la cuțite – începând cu sezonul 14, care va fi difuzat din această toamnă la Antena 1. Filmările sezonului 14 continuă luna aceasta, iar înscrierile la preselecțiile sezonului 15 Chefi la cuțite au început deja pe casting.a1.ro.
"Vrem să facem revoluție în bucătărie"
Chef Richard Abou Zaki, Chef Alexandru Sautner, Chef Orlando Zaharia și Chef Ștefan Popescu au început, în luna iunie, filmările noului sezon.
"Simt că sezonul 14 va fi cu adevărat uimitor. Anul trecut, noi, ca jurați, ne cunoșteam de puțin timp. Acum, avem deja istoria unor confruntări, chimia dintre noi este și mai mare, dar și ambițiile sunt mai puternice – iar asta va face ca show-ul să fie senzațional. Un show cu adevărat profesionist, în care vom vedea creativitate și tehnică la cel mai înalt nivel în bucătărie, un show din care nu vor lipsi surprizele, pasiunea și competitivitatea, dar și eleganța unor farfurii cu adevărat speciale. Aceasta este viziunea mea pentru noul sezon Chefi la cuțite: vrem să facem revoluție în bucătărie. Și abia aștept să cunosc noi concurenți, să descopăr noi povești de viață și să creăm cele mai puternice echipe”, a declarat Chef Richard Abou Zaki.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- Un neamț a vizitat toate țările Europei și a făcut un top al celor mai frumoase destinații. Ce a spus despre România
- Călătoria în spațiu s-ar putea face cu motoare fără propulsie. Sistemul care sfidează legile fizicii, inventat de un fost inginer NASA
- Suc de struguri pentru iarnă, după rețeta unui chef bucătar. Rezistă până la cinci ani. Copiii îl adoră
- Eclipsa de Lună de pe 18 septembrie. Daniela Simulescu: Patru zodii vor fi afectate / video
- Boloș și măsurile de dreapta în cazul inundațiilor. Tu plătești asigurare, iar Guvernul le face case celor fără asigurare... în același loc unde s-au mai produs inundații
- Părinții care refuză să semneze contractul cu școala, amendați. Prof. univ. dr. Ovidiu Pânișoară: Aici e marea problemă!
- Fenomenul astronomic care va colora cerul. Se întâmplă în noaptea de 17 spre 18 septembrie
- Cutremur puternic în România. S-a simțit și în București. Cititor DC News din Iași: Copiii s-au speriat
- Horoscop 16 - 22 septembrie 2024. Mihai Voropchievici: Zodia cu o reușită excepțională
- Fiul lui Nelson Mondialu a primit plicuri goale la nuntă. "Suntem cam pe minus. Asta să fie cea mai mare cheltuială" / VIDEO