Beneficii
Aceste semințe sunt pline de nutrienţi valoroşi, precum fibre, acizi graşi Omega-3, proteine, vitaminele A, B, E, D, antioxidanţi şi minerale - calciu, fosfor, potasiu, sulf, fier, iod, cupru, zinc, sodiu.
Beneficiile acestor seminţe sunt multiple. Ele îmbunătăţesc digestia, te ajută să dormi mai bine, datorită triptofanului, o substanţă care determină creşterea nivelului de melatonină şi serotonină. De asemenea, alungă poftele culinare şi previn depunerile de grăsime.
Prin prisma conţinutului bogat în fibre solubile, oferă o senzaţie de saţietate, reglează nivelul glicemiei, scad colesterolul rău şi împiedică absorbţia grăsimilor. Tot aceste semințe de chia mai previn inflamaţiile în corp, datorită conţinutului ridicat în acizi graşi Omega-3.
Printre alte beneficii se numără și cele legate de estetică. Mai exact, semințele de chia fac părul să fie strălucitor, prin prisma conţinutului bogat în proteine.
[citeste si]
Preparate
Aceste semințe pot fi adăugate în prăjituri, dar și în alte preparate. De exemplu, afinele, zmeura și căpșunile pisate și amestecate cu semințe de chia și puțină miere se transformă într-un gem sănătos.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- Plata pensiilor pentru luna mai. Daniel Baciu, șeful Casei de Pensii, precizări importante pentru pensionarii români
- Bacterie de origine fecală găsită în 2 milioane de sticle de apă ”de fițe”
- Ce nu știai despre praful din Sahara. „Călătoria“ de mii de kilometri datorită căreia se dezvoltă pădurea amazoniană
- Efectele prafului saharian asupra sănătății. Beatrice Mahler: Cine trebuie să aibă grijă să nu iasă din casă
- Horoscop 25 aprilie: Balanță, Scorpion, Săgetător, Capricorn, Vărsător, Pești. Zodia care nu trebuie să mai amâne o discuție delicată! Nu vei scăpa
- Horoscop 24 aprilie: Berbec, Taur, Gemeni, Rac, Leu, Fecioară. Zodia care-și pierde controlul. Va fi foarte greu să-ți revii!
- Pască pufoasă fără aluat
- 5 pași pentru un somn mai bun conform oamenilor de știință
- Ce se întâmplă cu pensiile românilor. Răsturnare de situație de la Poșta Română
- Cățelul tău are căpușe? Află cum le poți îndepărta în siguranță