Pentru un gust delicios și aromă îmbietoare, adaugă șuncă afumată sau kaizer în oala în care fierbi ardeii umpluți.
Iată cum procedezi
Ingrediente:
12 ardei graşi
1,5 kilograme de carne tocată
2 cepe
250 de grame de orez
Un ou
5 roşii
Sare
Piper
Mărar
Bulion
Ulei
Mod de preparare:
Spală ardeii, după care taie-i la capete şi curăță-i. Pune-i pe un prosop curat ca să se scurgă de apă.
Separat, fă prăjeala. Curăţă şi toacă mărunt ceapa, după care pune-o într-o tigaie cu ulei încins. Acoperă cu un capac. Când este aproape gata, adaugă bulionul şi amestecă. Mai lasă 2 minute şi ia-o de pe foc.
Prepară compoziţia: Pune carnea tocată într-un vas, adaugă oul, orezul, sare, piper şi mărar, apoi şi prăjeala făcută anterior. Amestecă bine, apoi umple ardeii. Folosește roşiile pentru a pune căpăcele ardeilor.
Pune-i într-o oală, adaugă apă, șuncă afumată sau kaizer şi pune o farfurie peste ei. Lasă-i să fiarbă la foc potrivit.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
Citește articolele cu aceleași etichete:
- Horoscop 25 aprilie: Balanță, Scorpion, Săgetător, Capricorn, Vărsător, Pești. Zodia care nu trebuie să mai amâne o discuție delicată! Nu vei scăpa
- Satul în care vin turiști din Austria, Germania, Belgia și de peste Ocean. Tanti Emilia dezvăluie secretele ciorbei de miel: ”Este regele ciorbei”
- O nouă escrocherie face ravagii în Franța. Ce este metoda "cetățeanul român"
- Acoperiș pe toate blocurile. Sociologul Bulai vine cu o idee inedită, ca la țară, dar cu ”super rentabilitate”: Micul Paris pe bune!
- Ucraina a refuzat ca o stradă din Odesa să se numească Mihai Eminescu. Ce variante au fost acceptate
- Mugur Ciuvică a spus cine ar fi cel mai bun președinte pentru România: E la ani lumină față de orice contracandidat / video
- Loto 6/49. Rezultatele tragerilor de joi, 25 aprilie, 2024. Report cumulat la Noroc de peste 1,85 milioane de euro
- Salariu minim mai mare decât cel minim pe economie și șase salarii compensatorii pentru toți angajații din bănci. Acordul parafat miercuri cu sindicatele
- Iohannis zice că "economia României nu șchioapătă". Coșea: Bineînțeles că nu, pentru că se târâie ca un melc. Ce îi trebuie pentru a deveni "tigru"
- Mircea Badea, propunere tare pentru șoferii de mașini electrice: Ori protejezi natura, ori ce faci?!