Secretul celei mai fragede fripturi nu are legătură cu ingredientele folosite

Carne

Pentru a prepara friptură fragedă există un truc simplu.

Secretul celei mai fragede fripturi nu are legătură cu ingredientele folosite.

Cercetătorul John Unruh susţine că secretul din spatele unei fripturi fragede se referă la îngheţarea prealabilă a cărnii şi apoi dezgheţarea acesteia, chiar înainte de preparare.  

Un alt aspect important: dacă tăiaţi friptura prea devreme, sucul acesteia se va revărsa în exterior, în farfurie, în loc să vă bucuraţi de întreaga saovoare.

VEZI ȘI: Avalanșă de vești bune, bani și cadouri pentru o ZODIE. Uimitor ce i se întâmplă!

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News

Cum votează Diaspora. Primele rezultate. După numărarea a 13% din voturi, Lasconi și Georgescu sunt în frunte

Visul românilor din străinătate: Ce trebuie să se schimbe în România pentru ca diaspora să revină acasă

Se reface coaliția PSD-PNL? Cazanciuc: PNL-ul trebuie să decidă pe cine va trimite la negocieri cu PSD

Horoscop luni, 25 noiembrie 2024. Previziuni pentru toate zodiile

Cristi Mitrea, scandal în emisiunea lui Cătălin Măruță: „Nu ai nici educația potrivită, nici caracterul și ești și frustrat”. Cum a reacționat prezentatorul TV

Previziuni astrale pentru anul 2025, cu Daniela Simulescu. Zodia care va da lovitura pe plan profesional în noul an

Becali, critici la adresa lui Băsescu: Cine îl mai ascultă? Îl mai bagă în seama cineva?

Schengen 2025 pentru România: Aderare la 1 ianuarie, dar controalele la frontiere vor rămâne încă minim 6 luni

Anna Lesko, rețetă delicioasă de plăcintă cu vișine, mere și dovleac: „Uitați cum arată la interior. Trebuie neapărat să o încercați”

Nicolae Ciucă, primele declarații după închiderea urnelor

ParintiSiPitici.ro

Capcana hiperparentingului: Așezarea copiilor pe un piedestal este dăunătoare și îi creează stresați și nesiguri

DCSport.ro

Mesajul lui Denis Alibec, după ce a votat la prezidențiale

Obiceiul pe care femeile de peste 50 de ani ar trebui să îl evite atunci când urinează

11 noiembrie, o zi specială: Pune-ți o dorință! E un portal foarte puternic

Simptomele sindromului „inimii de vacanță”. Atenție la cât vin bei!