Sarmale „leneșe”, gata în 40 de minute: o rețetă delicioasă pentru o cină perfectă în familie

Sarmale leneșe, gata în 40 de minute, o rețetă delicioasă pentru o cină perfectă în familie. Sursa foto: freepik.com

Multe persoane adoră sarmale, dar puține sunt gata să petreacă mult timp în bucătărie pentru a le prepara

Prin urmare, îți sugerăm să pregătești niște sarmale „leneșe”.

Ingredientele de care ai nevoie:

varză - 400 grame,

morcov - 1 bucată,

ceapa - 1 bucată,

orez - 1 cană,

carne tocată de porc sau vită - 0,5 kg,

sare, condimente - după gust.

Cum se topește corect ciocolata? Evită trei greșeli pentru un rezultat perfect

Pentru sos:

smântână - 3 linguri,

pastă de tomate - 70 grame,

apă - 1,5 căni,

sare, piper, dafin.

Pentru decor:

pătrunjel proaspăt.

Rețeta, pas cu pas

Mai întâi, orezul se spală și se pune la fiert în apă cu sare. Orezul se fierbe aproape bine, apoi se lasă deoparte.

În timp ce orezul fierbe, toacă mărunt varza. Ceapa se taie jumătăți de rondele, iar morcovul se dă prin răzătoare.

Biscuiți sfărâmicioși, care se topesc în gură: ai nevoie de puțină maioneză

Într-o tigaie se încinge puțin ulei și se prăjesc, pe rând, ceapa, morcovul și varza.

Combină legumele călite cu orezul fiert și carnea tocată. Amestecă bine și modelează niște chifteluțe, care trebuie puse într-un vas termorezistent.

Într-un bol se amestecă smântâna, pasta de tomate și apa. Se condimentează cu sare, piper și frunzele de dafin.

Tartă cu ceapă, o combinație de aluat sfărâmicios și o umplutură delicioasă

Amestecă bine și toarnă sosul peste chifteluțe. Sarmalele leneșe se coc în cuptor, la 200 de grade, circa 40 de minute.

Când sunt gata, servește sarmalele lenește cu smântână deasupra și presărate cu pătrunjel verde. Vei vedea că sunt foarte gustoase. Poftă bună!

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News

Pericol iminent într-un cimitir din Cluj! Vârstnic, strivit de o cruce din beton, internat în stare gravă la ATI. Fiul bărbatului: Vreau să trag un mare semnal de alarmă - Galerie foto

Viktor Orban, ironie la adresa României. Liderul maghiar ia în derâdere ideea că în țara noastră se trăiește mai bine: Să vă mutați acolo

Angel Tîlvăr, ministrul Apărării, întrevedere cu Sébastien Lecornu, omologul din Republica Franceză

Un inginer de la o companie strategică din Rusia, condamnat la 16 ani de închisoare. Acuzații de "înaltă trădare" în folosul Ucrainei

Noi cazuri de infectare cu noua variantă de mpox în Marea Britanie

Kamala Harris vs. Donald Trump, o bătălie istorică. Ambasadorul Adrian Zuckerman explică ce ar însemna revenirea lui Trump, inclusiv pentru România

Ce vrea președintele rus Vladimir Putin cu adevărat de la alegerile din SUA - Politico

Incendiu provocat în Arad, mai multe mașini au ars. Poliția, anchetă de proporții

Metoda prin care hackerii îți pot controla telefonul și îți golesc conturile de bani. Ce este FakeCall

Un jucător de fotbal a murit după ce un fulger a lovit terenul - VIDEO

DCSport.ro

Echipele din Superliga care au debutat cei mai mulți jucători U21. Ce formații le-au acordat cele mai puține minute

ParintiSiPitici.ro

„Lecția nr. 1 pe care copiii noștri NU o primesc!” Avertismentul unui prof. universitar și fost bancher pe Wall Street: „Așteptările părinților și nevoia de control pun piedici mari!”

Cea mai bună rețetă de bulz. E gata în mai puțin de o oră

Rulouri cu mere și școrțișoară, desertul zilelor de toamnă

Rețeta grecească: supă cu brânza feta și bacon