Sarmale „leneșe”, gata în 40 de minute: o rețetă delicioasă pentru o cină perfectă în familie

Sarmale leneșe, gata în 40 de minute, o rețetă delicioasă pentru o cină perfectă în familie. Sursa foto: freepik.com

Multe persoane adoră sarmale, dar puține sunt gata să petreacă mult timp în bucătărie pentru a le prepara

Prin urmare, îți sugerăm să pregătești niște sarmale „leneșe”.

Ingredientele de care ai nevoie:

varză - 400 grame,

morcov - 1 bucată,

ceapa - 1 bucată,

orez - 1 cană,

carne tocată de porc sau vită - 0,5 kg,

sare, condimente - după gust.

Cum se topește corect ciocolata? Evită trei greșeli pentru un rezultat perfect

Pentru sos:

smântână - 3 linguri,

pastă de tomate - 70 grame,

apă - 1,5 căni,

sare, piper, dafin.

Pentru decor:

pătrunjel proaspăt.

Rețeta, pas cu pas

Mai întâi, orezul se spală și se pune la fiert în apă cu sare. Orezul se fierbe aproape bine, apoi se lasă deoparte.

În timp ce orezul fierbe, toacă mărunt varza. Ceapa se taie jumătăți de rondele, iar morcovul se dă prin răzătoare.

Biscuiți sfărâmicioși, care se topesc în gură: ai nevoie de puțină maioneză

Într-o tigaie se încinge puțin ulei și se prăjesc, pe rând, ceapa, morcovul și varza.

Combină legumele călite cu orezul fiert și carnea tocată. Amestecă bine și modelează niște chifteluțe, care trebuie puse într-un vas termorezistent.

Într-un bol se amestecă smântâna, pasta de tomate și apa. Se condimentează cu sare, piper și frunzele de dafin.

Tartă cu ceapă, o combinație de aluat sfărâmicios și o umplutură delicioasă

Amestecă bine și toarnă sosul peste chifteluțe. Sarmalele leneșe se coc în cuptor, la 200 de grade, circa 40 de minute.

Când sunt gata, servește sarmalele lenește cu smântână deasupra și presărate cu pătrunjel verde. Vei vedea că sunt foarte gustoase. Poftă bună!

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News

S-a găsit vinovatul ipotetic al incidentului din Marea Baltică: o navă chineză. Cum răspund statele la acuzațiile de sabotaj

Piața ciocolatei din România, în criză. Doar 10% din consum se produce local

Soluția pentru evitarea cozilor de la returnare. Funcționează pentru oricine are un telefon și oferă de două ori mai mulți bani

Rusia spune că lovitura cu racheta hipersonică asupra Ucrainei a fost un avertisment pentru Occidentul „iresponsabil”

Un portret realizat de Caravaggio, expus în premieră într-un muzeu din Roma

Teo Trandafir a sărit la gâtul șefului: „Nu înțelegi problema mea?!” / Mircea Badea a intervenit să-i despartă - video

Acum mai bine de 3 milioane de ani, hominizii stăpâneau bine tehnica cioplirii. Ce au descoperit cercetătorii

Locul de muncă plătit cu minim 5.000 de euro pe care nu îl dorește nimeni. Toți angajații au demisionat

Traficul feroviar pe Regionala Iași, perturbat din cauza condițiilor meteo nefavorabile. Se face transbordare auto între Vatra Dornei și Salva

Bomba din dosarul Schengen. Omul care a ajutat la ascensiunea extremiștilor în România

ParintiSiPitici.ro

Lecțiile de bune maniere pe care părinții NU le mai predau copiilor. Cercetători: „Nu e vorba doar că devin nepoliticoși, dar vor avea de suferit social și profesional pe termen lung”

DCSport.ro

România, în urna a treia pentru tragerea la sorţi a grupelor EURO U21

Risi e Bisi, rețeta simplă în post, pe gustul tuturor

Rețetă de paste carbonara. Gusturi autentice italienești

Joi, 21 noiembrie, este dezlegare la pește. Rețetă simplu de făcut