![Sarmale leneșe, gata în 40 de minute, o rețetă delicioasă pentru o cină perfectă în familie. Sursa foto: freepik.com Sarmale leneșe, gata în 40 de minute, o rețetă delicioasă pentru o cină perfectă în familie. Sursa foto: freepik.com](https://media.dcnews.ro/image/202302/w670/sarmale--lenese--gata-in-40-de-minute--o-reteta-delicioasa-pentru-o-cina-perfecta-in-familie_46909800.jpg)
Prin urmare, îți sugerăm să pregătești niște sarmale „leneșe”.
Ingredientele de care ai nevoie:
varză - 400 grame,
morcov - 1 bucată,
ceapa - 1 bucată,
orez - 1 cană,
carne tocată de porc sau vită - 0,5 kg,
sare, condimente - după gust.
Cum se topește corect ciocolata? Evită trei greșeli pentru un rezultat perfect
Pentru sos:
smântână - 3 linguri,
pastă de tomate - 70 grame,
apă - 1,5 căni,
sare, piper, dafin.
Pentru decor:
pătrunjel proaspăt.
Rețeta, pas cu pas
Mai întâi, orezul se spală și se pune la fiert în apă cu sare. Orezul se fierbe aproape bine, apoi se lasă deoparte.
În timp ce orezul fierbe, toacă mărunt varza. Ceapa se taie jumătăți de rondele, iar morcovul se dă prin răzătoare.
Biscuiți sfărâmicioși, care se topesc în gură: ai nevoie de puțină maioneză
Într-o tigaie se încinge puțin ulei și se prăjesc, pe rând, ceapa, morcovul și varza.
Combină legumele călite cu orezul fiert și carnea tocată. Amestecă bine și modelează niște chifteluțe, care trebuie puse într-un vas termorezistent.
Într-un bol se amestecă smântâna, pasta de tomate și apa. Se condimentează cu sare, piper și frunzele de dafin.
Tartă cu ceapă, o combinație de aluat sfărâmicios și o umplutură delicioasă
Amestecă bine și toarnă sosul peste chifteluțe. Sarmalele leneșe se coc în cuptor, la 200 de grade, circa 40 de minute.
Când sunt gata, servește sarmalele lenește cu smântână deasupra și presărate cu pătrunjel verde. Vei vedea că sunt foarte gustoase. Poftă bună!
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
Citește articolele cu aceleași etichete:
- Știrea zilei e despre Carmen Brumă. Nimeni din presă n-a scris despre asta!
- Noi informații despre problemele navei spațiale Starliner. Ce au descoperit inginerii
- Diferența dintre Ambulanță și SMURD. Când și unde intervine fiecare. Raed Arafat, explicații din sistem/ VIDEO
- Motivul crimei de la Brăila. Ipotezele luate în calcul de anchetatori
- BANCUL ZILEI: Între vecini, la Vaslui
- Ciolacu, replică pentru Geoană: E de noaptea minții! / video
- Victorie de etapă pentru investitorul Alin Bucur. Plaja Caelia a primit „undă verde“ de la Tribunalul Constanța
- „Cazul Lasconi” se repetă în familia lui Elon Musk. Miliardarul se laudă că a dezmoștenit-o pe fiica lui trans și a declarat-o moartă. Aceasta a ripostat în presă
- Reacția unui profesor după ce un coleg a venit în fustă: Să încercăm să înțelegem de ce e supărată lumea pentru cum se îmbracă Nae la facultate
- Continuă coaliția PSD - PNL după alegeri? Alina Gorghiu: Sper să nu se supere nimeni că îndrăznesc să am această opinie / video