Pentru pregătirea acestei salate vei avea nevoie de:
400 grame de varză chinezească;
200 grame carne de pui afumată;
1 pară;
70 grame de cașcaval tare;
40 grame de nuci decojite;
4 linguri de ulei vegetal;
2 linguri de suc proaspăt de lămâie;
1 linguriță de zahăr;
1 lingura muştar;
1-2 căței de usturoi;
puțina sară.
Modul de preparare
Varza trebuie tocată fin. Toacă grosier nucile, care trebuie să fie un pic prăjite. Carnea de pui se taie în fâșii. Apoi amestecă, într-un bol, carnea de pui cu varza. Adaugă para tăiată cubulețe. Pulpa sa trebuie să fie moderat fermă. Apoi, adaugă în salată nucile.
Secretul unei omlete pufoase și aerisite, dezvăluit de gospodinele cu experiență
Pentru prepararea dressing-ului se amestecă 3 linguri de ulei vegetal cu muștarul, se adaugă zahărul și sarea, apoi zeamă de lămâie. Amestecă bine cu o furculiță.
În dressingul gata poți adăuga și puțin usturoi trecut prin presă. Dressingul se toarnă peste salată și se amestecă bine. Deasupra, salata se decorează cu cașcaval ras. Poftă bună!
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
Citește articolele cu aceleași etichete:
- Horoscop 28 martie: Balanță, Scorpion, Săgetător, Capricorn, Vărsător, Pești. Zodia care are nevoie de o schimbare. Bucură-te de viață!
- Alternativa din capitalele europene, după interzicerea centralelor pe gaz. Ștefan Pălărie (USR): Nu transportă gaz până în apartament
- AFM, finanțare de 1900 de euro pentru fiecare familie unde venitul pe membru este sub 1700 de lei. Ce este programul ”Prima Conectare”. ”Aduceți civilizația în casa omului”
- Dan Negru mai vrea o lege dacă se decide închiderea supermarketurilor în weekend: Să-i interzică lui Bartoș!
- BANCUL ZILEI: După căsătorie...
- Strategul Cristian Socol, reacție la ultimele date Eurostat despre România. Am depășit și Ungaria. Cea mai mare viteză din ultimii 10 ani
- Şedinţă de Guvern: Modificarea unor măsuri fiscal-bugetare, pe ordinea de zi
- Un înlocuitor al zahărului, mai dăunător decât zahărul în sine. Medicii trag un semnal de alarmă: Evitați-l!
- Modificarea adusă de Guvern pentru cei care locuiesc la bloc. Se schimbă modul de calcul și costurile pentru consumul de energie termică
- Alexandru Rafila, reacție după ce Oana Sivache (ASSMB) a fost inculpată de DNA