Salată de vinete turcească, rețetă. Atât de BUNĂ, te lingi pe degete
Prepară o altfel de salată de vinete. Este nemaipomenită!
Ingrediente
3 vinete mici (550 g după ce au fost coapte, curățate, scurse)
100 g iaurt gros
2 linguri mari ulei de măsline
1-2 căței usturoi pisați
sare
Mod de preparare
Coace vinetele, curăță-le de coajă și lasă să se scurgă lichidul amar pe un plan înclinat, apoi toacă-le.
Mixează vinetele cu iaurt, apoi cu uleiul de măsline, asezonează cu sare după gust și la final adaugă usturoiul pisat.
Omogenizează bine compoziția, după care dă-o la rece.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
Ascultă articolul în limba română Listen to the article in English Écoutez l'article en français Playlist audio - ascultă toate știrile
Citește articolele cu aceleași etichete:
reteta salata vinete
salata turceasca vinete
salata vinete turceasca
- Cei mai periculoși șoferi. Titi Aur: Dacă le zici ceva, mănânci bătaie fizic / video
- A murit Daniel Barbu. Ministrul fusese atacat fizic pe vremea lui Băsescu / update
- Ramona Păuleanu, soția avocatului Adrian Cuculis, este însărcinată din nou
- Mircea Coșea despre impozitarea progresivă: ”în luna ianuarie au intrat în faliment peste 3000 de companii”
- BANCUL ZILEI: Vizită la ospiciu
- Declinul calității în educație. Prof. univ. dr. Emil Păun: Ce nu spune evaluarea PISA și de ce au fost rezultate slabe la simulări / video
- Ce să faci dacă poți economisi pe lună 100 de lei. ”Dacă atât poți tu să economisești, este o sumă foarte mare”
- Elevii vor să desființeze „bacul”. Prof. Emil Păun, reacție: Copiii spun lucruri trăsnite
- Monica Tatoiu - Mara Bănică, scandal: M-ai chemat să spun adevărul? / Cum să ziceți așa ceva?
- Cine ar fi candidatul comun PSD - PNL la Primăria București. Chirieac: Mă aștept ca el să fie anunțat