Ingrediente
- cartofi 1,000 kg
- sardele (sau macrou) 0,250 kg
- usturoi 0,025 kg
- maioneză0,250 kg
- măsline 0,100 kg
- lămâie 0,100 kg
- sare 0, 025 kg
- piper 0,001 kg
Vezi și: Cartofi cu smântână și boia. Rețetă găsită într-un calendar culinar din 1985
Cum se prepară
Cartofii se fierb, se curăţă de coajă, se taie în felii subţiri şi se pun într-un vas. Sardelele sau fileurile de macrou se taie în cuburi şi se adaugă la cartofi împreună cu mujdeiul diluat cu puţină apă, maioneza, piperul măcinat, sarea şi zeama de lămâie. Se amestecă totul uşor. Salata se aranjează pe un platou şi se decorează cu măsline şi felii de lămâie.
Vezi și: Prăjitura Budapesta. Nu o poți refuza! Rețeta bine păstrată a mamei
*Această reţetă a fost preluată din Calendarul 1985, editat de REECOOP și tipărit de Întreprinderea Poligrafică Galați.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- Horoscop 25 aprilie: Balanță, Scorpion, Săgetător, Capricorn, Vărsător, Pești. Zodia care nu trebuie să mai amâne o discuție delicată! Nu vei scăpa
- O nouă escrocherie face ravagii în Franța. Ce este metoda "cetățeanul român"
- Mircea Badea, propunere tare pentru șoferii de mașini electrice: Ori protejezi natura, ori ce faci?!
- Salariu minim mai mare decât cel minim pe economie și șase salarii compensatorii pentru toți angajații din bănci. Acordul parafat miercuri cu sindicatele
- Satul în care vin turiști din Austria, Germania, Belgia și de peste Ocean. Tanti Emilia dezvăluie secretele ciorbei de miel: ”Este regele ciorbei”
- Acoperiș pe toate blocurile. Sociologul Bulai vine cu o idee inedită, ca la țară, dar cu ”super rentabilitate”: Micul Paris pe bune!
- Ucraina a refuzat ca o stradă din Odesa să se numească Mihai Eminescu. Ce variante au fost acceptate
- Mugur Ciuvică a spus cine ar fi cel mai bun președinte pentru România: E la ani lumină față de orice contracandidat / video
- Loto 6/49. Rezultatele tragerilor de joi, 25 aprilie, 2024. Report cumulat la Noroc de peste 1,85 milioane de euro
- Iohannis zice că "economia României nu șchioapătă". Coșea: Bineînțeles că nu, pentru că se târâie ca un melc. Ce îi trebuie pentru a deveni "tigru"