Rețetă pentru 10 porții
ingrediente
1 linguriță ulei de măsline
1 ceapa medie, tocată mărunt
3 căței de usturoi, tocate mărunt
1 cană vin roșu
5 căni de roșii zdrobite fără sare sau sos de roșii
1 lingura oregano uscat
1 lingura busuioc uscat
2 lingurițe de zahăr
1 linguriță sare
1/4 linguriță fenicul măcinat
1/4 linguriță piper negru măcinat
Mod de preparare
Într-o cratiță medie la foc mediu, se adaugă uleiul de măsline. După ce uleiul se încinge, adăugați ceapa. Se agită continuu aproximativ 2 minute. Adăugați usturoiul; se amestecă timp de 1 minut. Se adaugă vinul și se lasă amestecul să scadă la jumătate. Adăugați ingredientele rămase. Se amestecă și se lasă la foc mic, timp de 15 până la 20 de minute.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- Profesorii au făcut chetă ca o elevă romă să meargă la olimpiadă, iar ea s-a întors cu locul I. Povestea fetei care a învins prejudecățile și neajunsurile
- Predoiu, prezent la o întâlnire crucială în Belgia. Pe masă e pactul care ne-ar putea duce complet în Schengen
- Vin ploile în minivacanța de 1 Mai și de Paște. Elena Mateescu (ANM) a spus cum va fi vremea până la finalul săptămânii / video
- BANCUL ZILEI: Un ardelean ajunge în Germania...
- Cele două zodii care vor da lovitura în luna mai
- Primăriile care au luat bani prin Programul Apă-Canal, în atenția Parchetului General. Președintele AFM, precizări /video
- Atenționare pentru patru zodii: ”Țineți-vă bine până pe 9 iunie”
- Atenționare de călătorie pentru românii care pleacă în Grecia
- Florin Piersic este la Terapie Intensivă. Ar putea fi transferat la Viena pentru a-i fi înlăturat stimulatorul cardiac
- Florin Piersic, la ATI după o infecție la genunchi. Cauzele și tratamentul artritei septice
- Vreme caldă și ploi. Prognoza ANM pentru minivacanța de 1 Mai și Paști 2024: ne apropiem de pragul de caniculă
- Traiul dincolo de hotare. O româncă stabilită în Londra: „Să trăiești astăzi în Londra este foarte scump, nu foarte greu”
- INFRAMETEO, la final! Ultimele informații de la ANM: Elena Mateescu anunță la ce să ne așteptăm