Atunci când nu mai știi ce să gătești, dar vrei să îi surprinzi pe cei dragi poți prepara pui cu vinete la cuptor. Se face într-un timp scurt și are un gust aparte.
Timp de preparare: 15 minute
Timp de gătire: 30 minute
Număr de porții: 4
INGREDIENTE
- 1 buc. Piept de pui
- 1 buc. Ceapă
- 3-4 buc. Roșii sau suc de roșii
- 1 buc. Ardei gras
- 1-2 buc. Vinete
- Mărar
- Pătrunjel
- Sare, piper, ulei
ETAPE
- Un piept de pui se taie bucățele și se pune în puțin ulei la prăjit. Se adaugă o ceapă tăiată mărunt, 3-4 roșii, sau suc de roșii, un ardei gras, sare și piper.
- O vânătă mare se taie în felii. Acestea se pun 3 minute într-o oală cu apă clocotită după care se scurg și se pun într-o cratiță la rumenit. După ce sunt gata se adaugă peste preparatul de la pasul anterior.
- Preparatul obținut se adaugă la cuptor pentru aproximativ 25 de minute. Înainte de a fi gata se mai pune mărar și pătrunjel.
Poftă bună!
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
Citește articolele cu aceleași etichete:
- Profesorii au făcut chetă ca o elevă romă să meargă la olimpiadă, iar ea s-a întors cu locul I. Povestea fetei care a învins prejudecățile și neajunsurile
- Predoiu, prezent la o întâlnire crucială în Belgia. Pe masă e pactul care ne-ar putea duce complet în Schengen
- Vin ploile în minivacanța de 1 Mai și de Paște. Elena Mateescu (ANM) a spus cum va fi vremea până la finalul săptămânii / video
- Cele două zodii care vor da lovitura în luna mai
- BANCUL ZILEI: Un ardelean ajunge în Germania...
- Atenționare de călătorie pentru românii care pleacă în Grecia
- Atenționare pentru patru zodii: ”Țineți-vă bine până pe 9 iunie”
- Primăriile care au luat bani prin Programul Apă-Canal, în atenția Parchetului General. Președintele AFM, precizări /video
- Micii pe care îi mâncăm nu mai au nicio legătură cu micii adevărați. Ingredientul care lipsește cu desăvârșire. Medicul Alin Popescu: Aș da o lege să se schimbe compoziția
- Florin Piersic este la Terapie Intensivă. Ar putea fi transferat la Viena pentru a-i fi înlăturat stimulatorul cardiac