Ingrediente
Morcovi - 400 de grame
Ulei de floarea soarelui - 240 mililitri
Patru ouă
Făină - 275 grame
Zahăr brun- 200 grame
Bicarbonat- 1 linguriță
Praf de copt - 2 lingurițe
Sarea - un vârf
Nuci tocate - 140 de grame
Scortisoara - 2 lingurite
Pentru cremă
Unt - 250 de grame
Zahăr - 600 de grame
Zahar vanilat - 1 linguriţă
Cremă de brânză - 230 de grame
Mod de preparare
Puneţi într-un bal cele patru ouă şi zahărul. Bateţi bine cu mixerul. Adăugaţi uleiul şi amestecaţi în continuare. Următorul pas este să adaugi morcovul. Amestecăm bine timp de un minut.
Într-un bol separat amestecăm făină, sare, scorțișoară, drojdie și praful de copt. Adăugați toate aceste ingrediente și amestecați timp de 2 minute pentru a forma un aluat omogen.
La final adăugăm nuca.
Ungeţi tava cu puţin ulei şi turnaţi amestecul. Se coace la o temperatură de 180 de grade, timp de 45-50 de minute.
Mod de preparare cremă
Într-un vas adăugaţi untul, zahărul tos şi zahărul vanilat. Amestecaţi cu mixerul timp de cinci minute, până când când se topeşte zahărul. Adăugaţi crema de brânză şi amestecaţi până când se formează o cremă omogenă.
Împărţim blatul în două jumătăţi. Punem jumătate din cremă la mijloc, după care punem cealaltă parte a blatului. La final ornăm cu restul de cremă.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- Cine a fost iubirea secretă a lui Toma Caragiu. Din cauza ei actorul a intrat în depresie și a stat închis în bibliotecă zile la rând
- România e cu un pas înainte față de țările Schengen. Despescu: Toți apreciază modelul românesc. Suntem bifați ca model de urmat / video
- Corneliu Ștefan: În Dâmbovița s-au pornit motoarele în cel mai mare proiect cu fonduri europene din istoria Regiunii Sud-Muntenia
- Air Schengen și nu prea. Românii, controlați pe aeroporturile din Paris și Viena. Klaus Iohannis anunță "o discuţie foarte serioasă"
- Răsturnare de situație la înmormântarea lui Costel Corduneanu. Ce a decis familia pentru cel supranumit „Stăpânul Moldovei“
- Tânărul întors din Olanda care și-a deschis grădină cu lalele pe 2.000 de mp. Accesul pentru public este liber, iar ședința foto profesională e inclusă
- Scenariul lui Adrian Năstase privind războiul din Ucraina / video
- Visul gălățenilor a devenit realitate. A fost lansată nava de pasageri
- Ninge în mai multe zone din România. Imaginile zilei, cu pomii înverziți acoperiți de zăpadă, după temperaturi de peste 30°C / foto și video în articol
- Salariu 1.000 de euro în țară sau 2.000 de euro în străinătate. Româncă: Știu că pare o nebunie sau o prostie ce zic / video
- Avocatul Poporului, sesizat privind dificultățile de exprimare ale copiilor cărora pandemia le-a luat doi ani de școală
- Hoteluri de 7 stele în România! Ministrul Economiei, anunț din Qatar despre investițiile în turism
- Abuzul economic în divorț. Psiholog: Îți ține banii și cardurile. Se asigură că nu vei avea bani de avocat