Pentru prepararea plăcintei cu mere aveţi nevoie de următoarele ingrediente: un kilogram de mere, o linguriţă de scorţişoară, pacheţele de zahăr vanilat, 5 linguri cu zahăr, un kilogram de făină, o lingură de ulei, un praf de sare, 100 de grame de nuci, o cană cu apă minerală şi hârtie de copt.
Mod de preparare
Primul lucru pe care trebuie să-l facem este să frământăm aluatul. Punem făina într-un bol, adăugăm apa minerală, un cubuleţ de drojdie, un praf de sare şi începem să frământăm. Aluatul se lasă la dospit 10 minute.
Citeşte şi Cum să faci cel mai bun orez cu lapte. Acesta este secretul
Între timp, ne ocupăm de umplutură. Se rad merele, se adaugă zahărul, zahărul vanilat, scorţişoara şi nuca.
Se întinde aluatul şi se pune o parte din umplutură pe foaia de plăcintă. Se rulează. Într-o tavă punem hârtia de copt, o tapetăm cu puţin ulei şi aşezăm plăcinta. Introduce tava la cuptor timp de 30 de minute, la o temperatură de 180 de grade.
La final, putem pudra cu zahăr.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- Medeea Marinescu își explică lipsa de reacție publică după ce Florin Piersic a fost internat de urgență
- BANCUL ZILEI: Secretul ascuns al limbii române
- Medicul Alin Popescu, despre un aliment de pe masa de Paște: Preparat așa... e nenorocire completă / Asta e o regulă pe care mulţi nu o respectă, din păcate
- BANCUL ZILEI: Ați greșit numărul!
- Tragedia din Vinerea Mare care a făcut înconjurul lumii. Peste 100 de români, majoritatea copii, au ars de vii în biserică
- Mircea Diaconu: E un fenomen, pe care nu-l sesizează aproape nimeni, care se petrece în România. Sunt vizați tinerii educați, IT-iștii, modernitatea țării
- Ploi abundente, grindină și vânt puternic în prima zi de Paști. Județele vizate de fenomenele meteo extreme
- Vasile Bănescu explică: De ce slujba de Înviere nu are loc în biserică. Când începe și când se termină sfânta slujbă a Paștelui
- Miracolul Luminii Sfinte? Ce știm despre aprinderea ei: Un arab și un turc verifică înainte Sfântul Mormânt
- Mioara Roman îi trimite semne Oanei Roman, din lumea de dincolo, chiar în Săptămâna Mare / foto în articol