Plăcinta cu mere şi gutui este delicioasă. Vă spunem care este secretul unei reţete fabuloase. 

Ingrediente

 

Un kilogram de mere

5 gutui mari

1 linguriţă de scorţişoară

2 pacheţele de zahăr vanilat

6 linguri cu zahăr

Un kilogram de făină

O lingură de ulei

Hărtie de copt

Un praf de sare

O cană de apă minerală

Citeşte şi Tiramisu, cea mai rapidă prăjitură. Este delicioasă

 

Mod de preparare

 

Începem să frământăm aluatul. Punem făina într-un bol, se adaugă apa minerală, un cubuleţ de drojdie, un praf de sare şi se frământă. Lăsaţi-l 10 minute să crească.

Între timp, ne ocupăm de umplutură. Se rad gutuile şi merele, se amestecă cu zahărul, zahărul vanilat şi scorţişoara.

Se întinde aluatul şi se pune o parte din umplutură pe foaia de plăcintă. Se rulează. Într-o tavă punem hârtia de copt, o tapetăm cu puţin ulei şi aşezăm plăcinta.  La fel procedăm şi cu cea de-a doua foaie de plăcintă. Introduce tava la cuptor timp de 30 de minute, la o temperatură de 180 de grade.

La final, putem pudra cu zahăr. 

Citeşte şi Maioneză de post, reţetă simplă. Este delicioasă

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News