Tabletă
Desktop
Data actualizării:
Data publicării:
Data publicării:
Plăcintă cu cartofi, reţeta cu care nu dai greş. Secretul bunicii
Autor: DCNews Team | Categorie: Lifestyle
Cartofi
Vă prezentăm o reţetă delicioasă de plăcintă cu cartofi. Se face foarte uşor.
Ingrediente
Un kilogram de grame de făină
3 ouă
Un pahar cu lapte
O lingură de unt
Jumătate de kilogram de cartofi
250 de grame de stafide
250 de grame de zahăr
Un cubuleţ de drojdie
Citeşte şi Cum să faci cârnaţii de porc. Cea mai bună reţetă pentru Crăciun
Mod de preparare
Cernem făina, adăugăm laptele călduţ, un praf de sare, drojdia şi un ou, după care frământăm aluatul. Lăsăm să crească 20 de minute.
Între timp preparăm compoziţia. Punem cartofii la fiet. După ce s-au fiert, îi zdrobim şi adăugăm un praf de sare, o lingură de unt, stafidele şi ouăle rămase. Se amestecă bine toate ingredientele.
Întindem aluatul şi punem compoziţia preparată anterior. Se rulează foaia de plăcinte, după care se pune în tava unsă cu puţin ulei. O lăsăm în cuptor timp de 40 de minute. La final se poate pudra cu zahăr.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
