Ingrediente
Un kilogram de făină
O cană de lapte
Un kilogram de brânză proaspătă de vaci
12 ouă
O cană cu zahăr
4 pliculeţe de zahăr vanilat
Un cubuleţ de drojdie
100 de grame de stafide
Citeşte şi Sărmăluţe în foi de viţă, cea mai bună reţetă. Aşa îţi ies delicioase
Mod de preparare
Se pune făină într-un bol, se adaugă laptele, un cubuleţ de drojdie, un praf de sare şi se frământă aluatul. Lăsaţi-l puţin să crească.
Între timp, puteţi prepara umplutura. Amestecaţi brânza proaspătă de vaci cu cele 12 ouă, cu stafidele şi cu zahărul. Adăugaţi cele patru pliculeţe de zahăr vanilat şi amestecaţi din nou.
Întindeţi aluatul şi îl împărţiţi în două părţi egale. Puneţi umplutura pe prima foaie de plăcintă, o rulaţi şi o aşezaţi într-o tavă tapetată cu puţin ulei. Procedaţi la fel şi cu cea de-a doua parte de aluat.
Introduceţi tava la cuptor timp de 30 de minute, la o temperatură de 180 de grade.
Citeşte şi Aşa faci cele mai bune cornuleţe de post. Reţeta pe care trebuie să o încerci
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- Medeea Marinescu își explică lipsa de reacție publică după ce Florin Piersic a fost internat de urgență
- BANCUL ZILEI: Secretul ascuns al limbii române
- Medicul Alin Popescu, despre un aliment de pe masa de Paște: Preparat așa... e nenorocire completă / Asta e o regulă pe care mulţi nu o respectă, din păcate
- Tragedia din Vinerea Mare care a făcut înconjurul lumii. Peste 100 de români, majoritatea copii, au ars de vii în biserică
- Mircea Diaconu: E un fenomen, pe care nu-l sesizează aproape nimeni, care se petrece în România. Sunt vizați tinerii educați, IT-iștii, modernitatea țării
- Miracolul Luminii Sfinte? Ce știm despre aprinderea ei: Un arab și un turc verifică înainte Sfântul Mormânt
- Preotul Paul Iulius Negoiță, despre cea mai importantă tradiție de Înviere. Puțini mai respectă de Paște această regulă foarte veche, dar extrem de valoroasă
- Incendiu puternic lângă Mănăstirea Voroneț / Update: Există riscul ca focul să se extindă / foto în articol
- Vasile Bănescu explică: De ce slujba de Înviere nu are loc în biserică. Când începe și când se termină sfânta slujbă a Paștelui
- Cum e corect: Paște sau Paști. Mulți români credeau că zic greșit