![Ouă umplute cu ton, o gustare originală pentru masa festivă. Sursa foto: freepik.com Ouă umplute cu ton, o gustare originală pentru masa festivă. Sursa foto: freepik.com](https://media.dcnews.ro/image/202302/w670/oua-umplute-cu-ton--o-gustare-originala-pentru-masa-festiva_79524900.jpg)
Cei care iubesc peștele, cu siguranță, vor fi cucerii de gustul acestui aperitiv. Ca umpluturăvei folosi gălbenușuri de ou, ton și verdeață. Aceste ingrediente se combină perfect după gust. Ouăle umplute sunt o opțiune câștigătoare pentru o gustare pe masa festivă.
Ingrediente:
ouă - 8 bucăți,
ton în ulei - 80 de grame,
cașcaval - 90 de grame,
maioneză - 3 linguri,
ceapă verde - 15 grame,
mărar, sare, piper negru măcinat - după gust.
Modul de preparare
Fierbe ouăle timp de zece minute. După ce ouăle s-au răcit, se curăță de coajă și se taie în jumătate.
Îndepărtează gălbenușurile, păstrând albușurile intacte. Patru gălbenușuri se dau prin răzătoare și se lasă pentru decor.
Celelalte patru gălbenușurile se dau și ele prin răzătoarea fină și se un într-un bol. Adaugă în bolul cu gălbenușuri tonul, scurs bine de ulei. Pasează cu grijă cu o furculiță până pasta devine omogenă.
Toacă mărunt ceapa verde și pune-o în bol. Completează cu cașcaval, dat prin răzătoare. Condimentează cu sare, piper și maioneză. Amestecă bine.
Plăcintă cu mere fără coacere. O rețetă simplă care te salvează când nu ai cuptor
Umple jumătățile de albușuri cu pasta de gălbenușuri, astfel încât să prindă forma unui ou. Deasupra pasta se unge cu un strat de maioneză și se decorează cu gălbenușurile rămase și verdeață.
Așează frumos ouăle umplute pe un platou, pe frunze de salată. Poftă bună!
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
Citește articolele cu aceleași etichete:
- Știrea zilei e despre Carmen Brumă. Nimeni din presă n-a scris despre asta!
- Noi informații despre problemele navei spațiale Starliner. Ce au descoperit inginerii
- Diferența dintre Ambulanță și SMURD. Când și unde intervine fiecare. Raed Arafat, explicații din sistem/ VIDEO
- BANCUL ZILEI: Între vecini, la Vaslui
- Motivul crimei de la Brăila. Ipotezele luate în calcul de anchetatori
- Ciolacu, replică pentru Geoană: E de noaptea minții! / video
- Victorie de etapă pentru investitorul Alin Bucur. Plaja Caelia a primit „undă verde“ de la Tribunalul Constanța
- „Cazul Lasconi” se repetă în familia lui Elon Musk. Miliardarul se laudă că a dezmoștenit-o pe fiica lui trans și a declarat-o moartă. Aceasta a ripostat în presă
- Reacția unui profesor după ce un coleg a venit în fustă: Să încercăm să înțelegem de ce e supărată lumea pentru cum se îmbracă Nae la facultate
- Continuă coaliția PSD - PNL după alegeri? Alina Gorghiu: Sper să nu se supere nimeni că îndrăznesc să am această opinie / video