Ingrediente:
ouă
șuncă tăiată felii)
ceapă tăiată mărunt
ulei sau unt pentru gătit
sare și piper
verdețuri proaspete (opțional, pentru decor)
Cum se prepară
Încălziți puțin ulei sau unt într-o tigaie la foc mediu.Adăugați ceapa tăiată și căliți-o până devine ușor aurie și moale.Adăugați feliile de șuncă în tigaie și prăjiți-le până devin ușor crocante sau până se rumenesc ușor pe ambele părți.
Scoateți șunca și ceapa din tigaie și puneți-le deoparte. În aceeași tigaie, adăugați puțin ulei sau unt, după caz, și spargeți ouăle în tigaie. Gătiți-le în funcție de preferințe (tari sau moi). Condimentați cu sare și piper.
Serviți ouăle prăjite alături de șuncă și ceapa călite. Puteți decora cu verdețuri proaspete, dacă doriți.
Această rețetă simplă și delicioasă este perfectă pentru micul dejun sau pentru o masă rapidă și hrănitoare în orice moment al zilei. Poftă bună!
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- Semnalul dat de BNR privind economia. Adrian Negrescu: Ce urmează pentru România
- Marea reorganizare din Ministerul Muncii: Sunt mai puțini cu... 7 angajați!
- Plăcintă de mere cu aluat turnat, ca-n Ardeal. Rețeta din moși strămoși
- Hellvig: În urmă cu 25 de ani era un om normal și nimic nu îl recomanda pentru vreo funcție. Dacă ar fi să recomand un model de urmat, el e unul dintre numele care îmi vine în minte
- Infracțiuni economico-financiare, cu prejudicii foarte mari, în care sunt angrenate persoane din funcții publice, din administrația locală, dar și afaceriști. Cms. Neagu Claudiu vine cu dezvăluiri
- Autostrada București - Alexandria. ”Astăzi e nenorocire, cozi kilometrice, mai ales în weekend”. Gâdea și Catana dau asigurări: Se va face. Vă spun două motive
- Județul care a devenit un șantier în ultimii 4 ani. Claudiu Catana: Se lucrează la drumuri, la poduri și la port / video
- Ai avut telefon fix în trecut? Ești bun de plată azi! Avocatul Bărbuceanu îți spune ce să faci în astfel de situații
- Tânărul cu barbă din această fotografie restaurată a avut, la un moment dat, toată România la picioare. L-a sfidat până și pe Regele Carol 1
- Solicitarea CPI de arestare a lui Netanyahu este șocantă, subliniază Chirieac. ”Este pentru prima dată când amestecă victimele cu agresorii”
- Cum sunt prinse firmele cu administrator fictiv, numit și „om de paie”. Comisar: Întotdeauna identificăm adevăratul șef, aceștia nu scapă
- Lupta dependenților, de două ori mai grea într-un cuplu în care ambii consumă. Psiholog: Partenerul poate fi un obstacol în calea recuperării
- România o ia pe urmele Greciei. Negrescu: Cheltuielile statului, cu 28% mai mari în 2024, în țara codașă la colectarea TVA