Ingrediente
1 ou
1 felie feta, cca 50 gr (de capra sau vaca)
1 roșie (sau 5 roșii cherry)
1 fir ceapă verde
putin oregano uscat
sare, piper, boia
puțin ulei de masline
Cum se prepară
Un bol mic, termorezistent, se unge cu puţin ulei de măsline. Se tapetează fundul formei cu felii de roşii peste care presărăm o priză de oregano. Deasupra aşezăm feta tăiată felii şi presărăm iar puţin oregano şi picurăm puţin ulei. Presărăm ceapă verde tocată fin. Spargem oul deasupra şi îl condimentăm cu puţină sare, boia (dulce sau iute) şi piper. Dăm bolul la cuptor la 220C pentru 20 minute, până albuşul e făcut, iar gălbenuşul e crocant deasupra, dar moale în interior. Servim imediat cu pâine prăjită.
Citește și:
Omleta bunicii. Cum se prepară rețeta
Ingrediente
- şase ouă
- o roşie
- 30 grame cârnaţi
- piper negru, sare
- o lingură de unt
Cum se prepară
Primul pas al reţetei omletei perfecte este să bateţi ouăle (6 bucăţi) împreună cu puţină sare şi piper. Amestecul este împărţit în două părţi egale. Prima parte a amestecului se toarnă într-o tigaie încălzită, unsă cu puţin ulei, iar pe omleta rezultată se aşază felii subţiri de cârnaţi şi roşii proaspete. Omleta nu se întoarce, se lasă să se prăjească bine, apoi se împăturește în patru şi se serveşte fierbinte. Restul omletei se prepară în acelaşi mod. Puteţi pune şi puţină brânză sau caşcaval, dacă doriţi.
Image by Freepik
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- Medeea Marinescu își explică lipsa de reacție publică după ce Florin Piersic a fost internat de urgență
- BANCUL ZILEI: Secretul ascuns al limbii române
- Medicul Alin Popescu, despre un aliment de pe masa de Paște: Preparat așa... e nenorocire completă / Asta e o regulă pe care mulţi nu o respectă, din păcate
- Tragedia din Vinerea Mare care a făcut înconjurul lumii. Peste 100 de români, majoritatea copii, au ars de vii în biserică
- Mircea Diaconu: E un fenomen, pe care nu-l sesizează aproape nimeni, care se petrece în România. Sunt vizați tinerii educați, IT-iștii, modernitatea țării
- BANCUL ZILEI: Ați greșit numărul!
- Vasile Bănescu explică: De ce slujba de Înviere nu are loc în biserică. Când începe și când se termină sfânta slujbă a Paștelui
- Miracolul Luminii Sfinte? Ce știm despre aprinderea ei: Un arab și un turc verifică înainte Sfântul Mormânt
- Mioara Roman îi trimite semne Oanei Roman, din lumea de dincolo, chiar în Săptămâna Mare / foto în articol
- Preotul Paul Iulius Negoiță, despre cea mai importantă tradiție de Înviere. Puțini mai respectă de Paște această regulă foarte veche, dar extrem de valoroasă