Omletă cu dovlecei la cuptor, preparatul cu care îți vei surprinde familia

Omletă cu dovlecei la cuptor, preparatul cu care îți vei surprinde familia / Foto Pexels

Omleta cu dovlecei la cuptor poate fi pregătită pentru micul dejun sau prânz.

Ingrediente

8 ouă 

250 ml lapte

3 fire ceapă verde

2 dovlecei medii

3 căței usturoi

150 g cașcaval

1/2 pliculeț praf de copt

1/2 legătură pătrunjel

sare

piper

ulei

Mod de preparare

Spală dovleceii și taie-i pe jumătate, apoi curăță-i de semințe cu ajutorul unei lingurițe. Rade dovleceii pe răzătoarea mare, apoi adaugă puțină sare și lasă-i la scurs pentru 20-30 minute. Odată ce dovleceii și-au lăsat apă, scurge-i cât mai bine posibil.

Într-o tigaie, frige ceapa și usturoiul în 1-2 linguri ulei. După două minute, adaugă dovleceii și continuă să amesteci patru minute.

Combină legumele trase la tigaie cu cașcavalul ras, odată ce legumele s-au răcit. Așază legumele combinate cu cașcavalul într-o tavă de cuptor termorezistentă.

Separat, bate ouăle cu laptele cât mai bine (poți folosi și mixerul) și adaugă sare, piper și praful de copt.

Toarnă oul peste combinația de dovlecei și cașcaval. Pune omleta cu dovlecei la cuptor la 180 grade pentru 50-55 minute, notează retetepractice.ro.

Pune pătrunjel deasupra și servește omleta cu dovlecei la 15 minute după ce ai scos-o din cuptor.

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News

  Ascultă articolul în limba română  Listen to the article in English  Écoutez l'article en français  Playlist audio - ascultă toate știrile

De ce igiena excesivă poate fi dăunătoare. Recomandarea Mihaelei Bilic pentru toți părinții

Cine va fi noul președinte al SUA. Predicția lui Mircea Badea

Experți americani și europeni descriu o situație îngrijorătoare pentru NATO și securitatea europeană, în contextul alegerilor americane

Reacția Înalpreasfințitului Teodosie, după ce a fost oprit de Sfântul Sinod să mai slujească în alte eparhii / video

Intrarea lui Marte în Leu - previziuni astrologice pentru fiecare Zodie: Fecioarele se vor "îneca" în propriul amar

Afișele electorale ale AUR, retrase în Sectorul 5 după contestația PSD: BEC dispune înlăturarea mesajelor defăimătoare

Atacul asupra Regelui Felipe al VI-lea, în timpul vizitei în zonele inundate din Valencia, organizat de extrema dreaptă

ANCOM avertizează: Atenție la livrările și tentativele de fraudă online în perioada Black Friday

Care sunt statele „swing“ și de ce sunt atât de importante pentru alegerile din SUA

Adevărul despre pensiile românilor. Elena Cristian spune ce urmează

ParintiSiPitici.ro

„Lecția nr. 1 pe care copiii noștri NU o primesc!” Avertismentul unui prof. universitar și fost bancher pe Wall Street: „Așteptările părinților și nevoia de control pun piedici mari!”

DCSport.ro

Planurile lui Mircea Lucescu, date peste cap. Stranierul cu șanse mici de a evolua în meciurile României din noiembrie

Rețeta grecească: supă cu brânza feta și bacon

Rețetă delicioasă de colivă. Ingredient minune pentru un gust deosebit

Cele mai bune chifle de casă. Ingrediente pe care le găsești oriunde