Ingrediente
- 2 linguri ulei de măsline
- 4 albuşuri
- o ceapă
- 1 ardei gras
- o ciupercă Champignon
- 3 linguri caşcaval ras
- sare, piper
Vezi și: Clătite japoneze. Sunt cele mai pufoase! Mai bune decât cele clasice
Cum se prepară
Separă albuşurile de gălbenuşuri. Toaca legumele potrivit şi frige-le în 2 linguri de ulei de măsline, până când ciupercile îşi schimbă culoarea. Scoate legumele din tigaie şi în locul lor toarnă cele 4 albuşuri (fără să le baţi înainte), potrivit retetepractice.ro. Presară puţină sare şi piper, apoi aşază un capac deasupra tigăii.
Lasă omleta la foc mic pentru câteva minute, până când aburul o găteşte uniform. Ridică apoi capacul şi pe o jumătate de omletă aşază legumele, presară caşcavalul şi pune cealaltă jumătate deasupra.
Vezi și: Chiftele PUFOASE de cartofi cu brânză. Sunt delicioase și ușor de preparat
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- Horoscop 25 aprilie: Balanță, Scorpion, Săgetător, Capricorn, Vărsător, Pești. Zodia care nu trebuie să mai amâne o discuție delicată! Nu vei scăpa
- O nouă escrocherie face ravagii în Franța. Ce este metoda "cetățeanul român"
- Mircea Badea, propunere tare pentru șoferii de mașini electrice: Ori protejezi natura, ori ce faci?!
- Salariu minim mai mare decât cel minim pe economie și șase salarii compensatorii pentru toți angajații din bănci. Acordul parafat miercuri cu sindicatele
- Satul în care vin turiști din Austria, Germania, Belgia și de peste Ocean. Tanti Emilia dezvăluie secretele ciorbei de miel: ”Este regele ciorbei”
- Acoperiș pe toate blocurile. Sociologul Bulai vine cu o idee inedită, ca la țară, dar cu ”super rentabilitate”: Micul Paris pe bune!
- Ucraina a refuzat ca o stradă din Odesa să se numească Mihai Eminescu. Ce variante au fost acceptate
- Mugur Ciuvică a spus cine ar fi cel mai bun președinte pentru România: E la ani lumină față de orice contracandidat / video
- Loto 6/49. Rezultatele tragerilor de joi, 25 aprilie, 2024. Report cumulat la Noroc de peste 1,85 milioane de euro
- Iohannis zice că "economia României nu șchioapătă". Coșea: Bineînțeles că nu, pentru că se târâie ca un melc. Ce îi trebuie pentru a deveni "tigru"
- Cum fac criminaliștii percheziția informatică. „Nu întotdeauna este prezent și suspectul”
- Chirieac, după Ciolacu a reamintit că nu a pierdut alegeri de când conduce PSD: Singurele care contează sunt prezidențialele
- Weekendul în care cei tupeiști vor câștiga: Vor primi oportunități și nu le va păsa de gura lumii