Dacă spălam ouăle înainte de a le folosi vom elimina stratul protector, care trebuie să împiedice bacteriile să pătrundă în coajă.

Știind acest lucru vă veți întreba cum să depozitați ouăle într-un mod igienic. Cel mai bun lucru pe care îl puteți face este să verificați bine ouăle înainte de a le cumpăra și să le alegeţi pe cele mai curate, ar trebui să vă asigurați, de asemenea, că au coaja sănătoasă și fără fisuri.

Verificaţi cu atenţie dara de expirare înainte de a le cumpăra. 

Unii oameni cred că este mai bine să păstrați ouăle la temperatura camerei, dar, în realitate, pentru a le păstra proaspete, ideal este să le depozitați la frigider, la o temperatură de 10 grade.

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News