Ingrediente
Un kilogram de cartofi
3 cepe medii
O ţelină
Tocătură de soia
2 roşii
Sare
Piper
Jumătate de cană de ulei
Mod de preparare
Pasul 1. Curăţaţi cartofii şi ţelina, apoi puneţi-le la fiert.
Pasul 2. Puneţi tocatura de soia în apă clocotită timp de 10 minute.
Pasul 3. Pregătiţi prăjeala. Curăţaţi şi tocaţi mărunt ceapa şi o roşie, după care le căliţi în puţin ulei încins. Condimentaţi cu sare şi piper şi adăugaţi tocătura de soia. Amestecaţi bine.
Pasul 4. Faceţi un piure din cartofi şi ţelină. Puneţi jumătate din acesta într-o formă de cozonac, după care adăugaţi amestecul de soia şi ceapă, apoi turnaţi peste piure-ul de cartofi şi ţelină rămas.
Roşia rămasă se taie rondele şi se pune peste musaca.
Pasul 5. Introduceţi formele în cuptor timp de 25 de minute, la o temperatură de 180 de grade.
Poftă bună!
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- Prinţul Harry se întoarce în Anglia
- Horoscop Berbec, Taur, Gemeni, Rac. Zodia care primeşte "un strop suplimentar de carismă"
- Situaţia în care mulţi şoferi se încurcă. Cine are prioritate la intrarea pe banda din mijloc pe o şosea cu trei benzi pe sens
- Un bărbat din Giurgiu este proprietarul motocicletei Regelui Mihai I şi a unei maşini ca cea folosită de comisarul Moldovan
- Liliecii, mamiferele care ajută agricultura din România. În SUA, au eradicat malaria
- Loto 6/49 de Florii. Rezultatele tragerilor de duminică, 28 aprilie, 2024
- Chirieac: „Adevărata miză în cazul candidaturii lui Burduja”. Analistul „traduce” și gestul subtil făcut astăzi de Firea în legătură cu Marcel Ciolacu
- BANCUL ZILEI: Tratament împotriva reumatismului
- Politico: Polonia, în campanie de lobby, înainte de alegerile din SUA. Poate schimba perspectiva lui Trump
- Jucătorul simbol al titlului cucerit de FCSB. Victor Ciutacu îl laudă. "Mi-a adus aminte de Carragher în finala de la Istanbul"