Iată care sunt alimentele care, de fapt, nu există:
Șunca de York
Legislația tehnico-sanitară care reglementează vânzarea produselor din carne nu include nicăieri definiția "șuncă de York". Acest tip de şuncă este de fapt "şunca gătită". Acest produs nu conține amidon şi făină, iar materia primă folosită este doar o parte din piciorul de porc.
Ciocolata "neagră"
Definiţia de "ciocolată neagră" nu există nicăieri. La fel se întâmplă şi cu ciocolata "pură". Cuvinetele "negru" şi "pur" sunt expresii care nu sunt prezente în niciuna dintre reglementări. Prin urmare, aceste tipuri de ciocolată nu există.
Cum să alegi cea mai bună ciocolată
Pentru a alege o ciocolată bună, uitați-vă la lista de ingrediente de pe etichetă. Evitaţi ciocolata care conţine prea mult zahăr.
Laptele vegetal (de soia, de orez) nu există
Potrivit Organizației Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO) și Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), definiția „laptelui" este următoarea: "lichid alb secretat de glandele mamare ale animalelor". Prin urmare, băuturile vegetale, indiferent de originea lor (soia, orez, făină de ovăz ...), nu ar trebui să fie numite în acest fel. Acestea vor fi „băuturi vegetale" sau „băuturi din extracte".
Laptele și băuturile vegetale nu au nimic în comun. Băuturile vegetale pot fi o alternativă pentru cei care nu consumă lapte sau au intoleranță la lactoză și alergie la proteinele din laptele de vacă.
Pateul nu este întotdeauna „foie gras"
Pentru ca un produs să fie numit foie grás acesta trebuie să provină din ficatul de gâscă sau rață. Restul produselor cu aspect relativ similar vor fi "pate".
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- Medeea Marinescu își explică lipsa de reacție publică după ce Florin Piersic a fost internat de urgență
- BANCUL ZILEI: Secretul ascuns al limbii române
- Medicul Alin Popescu, despre un aliment de pe masa de Paște: Preparat așa... e nenorocire completă / Asta e o regulă pe care mulţi nu o respectă, din păcate
- Tragedia din Vinerea Mare care a făcut înconjurul lumii. Peste 100 de români, majoritatea copii, au ars de vii în biserică
- Mircea Diaconu: E un fenomen, pe care nu-l sesizează aproape nimeni, care se petrece în România. Sunt vizați tinerii educați, IT-iștii, modernitatea țării
- BANCUL ZILEI: Ați greșit numărul!
- Vasile Bănescu explică: De ce slujba de Înviere nu are loc în biserică. Când începe și când se termină sfânta slujbă a Paștelui
- Miracolul Luminii Sfinte? Ce știm despre aprinderea ei: Un arab și un turc verifică înainte Sfântul Mormânt
- Mioara Roman îi trimite semne Oanei Roman, din lumea de dincolo, chiar în Săptămâna Mare / foto în articol
- Preotul Paul Iulius Negoiță, despre cea mai importantă tradiție de Înviere. Puțini mai respectă de Paște această regulă foarte veche, dar extrem de valoroasă