Lapte de bou. Rețeta veche, perfectă și-n perioada postului!

Sursa foto: captură video Digi24

Laptele de bou se poate prepara în mai multe variante. Rețeta aleasă astăzi este cea care se pregătește, mai mult, în zona Sibiului. Iată ce ai de făcut. Este atât de simplu...

Ingrediente

4 căni seminţe de dovleac, decojite
1 litru apă/lapte
1 praf sare

Cum se prepară

Lapte de bou cu felii de mămăligă. Apa/laptele se fierbe. Între timp, seminţele de dovleac se prăjesc la cuptor şi se macină până se obține o făină fină. Făina se adaugă în apa clocotită (sau în laptele clocotit), potrivit retete.unica.ro.

Lapte de bou cu felii de mămăligă. Se amestecă, până când se obţine o pastă groasă, se adaugă sare şi se mai fierbe la foc mic pentru încă 10 minute. Se servește cu felii de mămăligă.

Vezi și: Șuberek dobrogean, rețeta originală. Gust de neînlocuit!

Plăcintă dobrogeană. Cea mai simplă rețetă. Mănânci și nu te mai saturi de ea!

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News

Cine sperie Europa? Ambasadorul Zuckerman, informații din America despre ”scoaterea SUA din NATO”: Singurul lucru cerut de Trump... VIDEO

Kamala Harris vs. Donald Trump, o bătălie istorică. Ambasadorul Adrian Zuckerman explică ce ar însemna revenirea lui Trump, inclusiv pentru România

Stevie Wonder, Oprah Winfrey, Paul McCartney și alții îi aduc un omagiu lui Quincy Jones

Noi cazuri de infectare cu noua variantă de mpox în Marea Britanie: Este o boală foarte infecțioasă

Incendiu provocat în Arad, mai multe mașini au ars. Poliția, anchetă de proporții

Un inginer de la o companie strategică din Rusia, condamnat la 16 ani de închisoare. Acuzații de "înaltă trădare" în folosul Ucrainei

Viktor Orban, ironie la adresa României. Liderul maghiar ia în derâdere ideea că în țara noastră se trăiește mai bine: Să vă mutați acolo

Pericol iminent într-un cimitir din Cluj! Vârstnic, strivit de o cruce din beton, internat în stare gravă la ATI. Fiul bărbatului: Vreau să trag un mare semnal de alarmă - Galerie foto

Angel Tîlvăr, ministrul Apărării, întrevedere cu Sébastien Lecornu, omologul din Republica Franceză

Ce vrea președintele rus Vladimir Putin cu adevărat de la alegerile din SUA - Politico

DCSport.ro

Echipele din Superliga care au debutat cei mai mulți jucători U21. Ce formații le-au acordat cele mai puține minute

ParintiSiPitici.ro

„Lecția nr. 1 pe care copiii noștri NU o primesc!” Avertismentul unui prof. universitar și fost bancher pe Wall Street: „Așteptările părinților și nevoia de control pun piedici mari!”

Riscuri nebănuite pentru câini de Halloween. Cum le este afectată sănătatea

HISTORY Channel. Marcel Iureș prezintă enigmele României S2

Rasele de câini predispuse la cancer