Lapte de bou. Rețeta veche, perfectă și-n perioada postului!

Sursa foto: captură video Digi24

Laptele de bou se poate prepara în mai multe variante. Rețeta aleasă astăzi este cea care se pregătește, mai mult, în zona Sibiului. Iată ce ai de făcut. Este atât de simplu...

Ingrediente

4 căni seminţe de dovleac, decojite
1 litru apă/lapte
1 praf sare

Cum se prepară

Lapte de bou cu felii de mămăligă. Apa/laptele se fierbe. Între timp, seminţele de dovleac se prăjesc la cuptor şi se macină până se obține o făină fină. Făina se adaugă în apa clocotită (sau în laptele clocotit), potrivit retete.unica.ro.

Lapte de bou cu felii de mămăligă. Se amestecă, până când se obţine o pastă groasă, se adaugă sare şi se mai fierbe la foc mic pentru încă 10 minute. Se servește cu felii de mămăligă.

Vezi și: Șuberek dobrogean, rețeta originală. Gust de neînlocuit!

Plăcintă dobrogeană. Cea mai simplă rețetă. Mănânci și nu te mai saturi de ea!

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News

Alegerile prezidențiale, tur I, 24 noiembrie. Ediție specială DC Media Group - România TV. Maraton cu Simona Gheorghe și Bogdan Chirieac

EXIT POLL CIRA prezidențiale 2024. Cine intră în turul doi

Ce afecțiune are Isa, fiica Oanei Roman. Vedeta este revoltată

Alegerile și provocările economice din 2025. Laura Chiriac: Ce urmează pentru România / video

Fostul președinte rus Medvedev sperie Europa cu Oreshnik: Adăposturile anti-atomice nu vor ajuta; Singura speranță e ca Rusia să avertizeze înainte de lansare

Ce așteptări au bucureștenii de la următorul președinte: Nu cred că se va schimba ceva, dar sunt mai optimistă

Detaliul tulburător pe care Honorius, fiul lui Silviu Prigoană, l-a împărtășit cu Bursucu după moartea acestuia. S-a aflat abia acum: „I-am promis că nu spun”

Prof. Hadăr explică: Mulți tineri se iau unii după alții la vot; rețelele sociale vor fi determinante pentru rezultatul de azi

Prezidențiale, tur I, 24 noiembrie: Intervenții speciale LIVE la DCNews. Hideg, Chiriac, Coita, Hadăr, Necula, Ștefureac, ultimele informații, LIVE, cu Val Vâlcu

Madlen Șerban, secretar general al UNESCO în România, la DC Edu. Principiile ONU de la firul ierbii

ParintiSiPitici.ro

Capcana hiperparentingului: Așezarea copiilor pe un piedestal este dăunătoare și îi creează stresați și nesiguri

DCSport.ro

Mesajul lui Denis Alibec, după ce a votat la prezidențiale

Obiceiul pe care femeile de peste 50 de ani ar trebui să îl evite atunci când urinează

11 noiembrie, o zi specială: Pune-ți o dorință! E un portal foarte puternic

Simptomele sindromului „inimii de vacanță”. Atenție la cât vin bei!