Ingrediente
Pentru aluat
-200 g de făină albă
-150 g margarină
-1 linguriță de zahăr
-120 ml apă
- un praf de sare
Crema de vanilie
-300 ml lapte vegetal
- 50 g amidon
- 2 linguri de miere
- 1 fiolă esenţă de vanilie
Vezi și: Amandine de post. Prăjitura pe care n-o poți refuza. Dulcele perfect în post
Cum se prepară
Ecleruri de post. Rețeta fără ouă și lapte. Se pune margarina într-o cratiţă la topit, se adaugă apoi apa, zahărul şi praful de sare şi se dă amestecul într-un clocot. Se stinge focul şi se adaugă făina, amestecând energic pentru a nu se forma cocoloaşe.
Ecleruri de post. Rețeta fără ouă și lapte.Aluatul se lasă să se răcească, apoi se pune în tavă sub formă de bastonaşe de 8-10 cm, potrivit babyfoodandmore.blogspot.com. Se bagă tava în cuptorul încins la 180°C pentru 25-30 de minute, fără a deschide uşa cuptorului în acest interval.
Vezi și: Cremșnit de post. Cea mai bună prăjitură. Nu are cum să-ți lipsească în post!
Ecleruri de post. Rețeta fără ouă și lapte. Se amestecă laptele vegetal cu mierea şi cu amidonul şi se pune cratiţa pe foc, amestecând cu telul până se îngroaşă. Se opreşte focul şi se pune esenţa de vanilie. Crema astfel obţinută se lasă să se răcească.
Ecleruri de post. Rețeta fără ouă și lapte. Cojile de ecler se scot din cuptor, se lasă la răcit, apoi se taie pe jumătate şi se umplu cu cremă. Se pudrează cu zahăr pe deasupra.
Vezi și: Cartofi țărănești cu ceapă. Cea mai simplă rețetă de post. Este delicioasă!
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
Citește articolele cu aceleași etichete:
- Horoscop 28 martie: Balanță, Scorpion, Săgetător, Capricorn, Vărsător, Pești. Zodia care are nevoie de o schimbare. Bucură-te de viață!
- AFM, finanțare de 1900 de euro pentru fiecare familie unde venitul pe membru este sub 1700 de lei. Ce este programul ”Prima Conectare”. ”Aduceți civilizația în casa omului”
- Alternativa din capitalele europene, după interzicerea centralelor pe gaz. Ștefan Pălărie (USR): Nu transportă gaz până în apartament
- BANCUL ZILEI: După căsătorie...
- Dan Negru mai vrea o lege dacă se decide închiderea supermarketurilor în weekend: Să-i interzică lui Bartoș!
- Şedinţă de Guvern: Modificarea unor măsuri fiscal-bugetare, pe ordinea de zi
- Strategul Cristian Socol, reacție la ultimele date Eurostat despre România. Am depășit și Ungaria. Cea mai mare viteză din ultimii 10 ani
- Alexandru Rafila, reacție după ce Oana Sivache (ASSMB) a fost inculpată de DNA
- Oana Zăvoranu bagă televiziunile în faliment. Cât spune Cristi Brancu că ar cere bruneta pentru o înfățișare
- Horia Constantinescu ne amintește de „Zvoner și răspândac” de la grupul comic Divertis